| タイトル | 日 時 |
|---|---|
できるかな?
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2012/05/15 10:29 |
レシピ きゅうりのキューちゃんを使って炊き込み風混ぜご飯
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2012/03/15 16:04 |
ショートケーキ
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2012/02/20 08:36 |
鬼とビスコッティ
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2012/02/06 20:17 |
最近のおやつとチョコ募金
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2012/01/26 10:34 |
遅れましたが新年のご挨拶(^^;
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2012/01/14 11:09 |
良いお年を。
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2011/12/31 14:13 |
あいうえおうさまとクリスマスケーキ
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2011/12/25 22:37 |
なかしましほさんのクッキー
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2011/12/23 20:37 |
ホットケーキミックスを使って コロコロボール その2
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2011/12/01 09:28 |
ホットケーキミックスでクランブルブレッド(モニター商品を使って)
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2011/11/26 11:29 |
がちまい家のブラウニー
|
2011/11/20 15:06 |
モニター商品を使って その3
|
2011/11/20 13:34 |
黒糖ロールケーキ
|
2011/11/12 13:07 |
里芋パン(^^)
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2011/11/12 12:13 |
モニター商品を使って 焼き肉のタレ その2
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2011/11/12 09:21 |
カードとクッキー(^^;
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2011/11/10 22:06 |
モニター商品を使って
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2011/11/10 19:55 |
さつまいもクリームケーキ
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2011/10/18 16:17 |
久しぶりのお菓子とパン。(^^)
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2011/10/15 11:18 |
モニター商品を使って その2
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2011/10/13 09:01 |
モニター商品を使って。
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2011/10/08 23:20 |
ルクエを使ってチーズケーキ
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2011/09/09 19:48 |
ルクエを使って かぼちゃ蒸しマリネ風
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2011/09/09 18:10 |
四角いプリンケーキ(^^)
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2011/08/22 08:53 |
100均ではんこを。
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2011/08/15 20:44 |
ネギ入りカレーうどん(おそば屋さん風に)
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2011/08/15 17:23 |
レシピ ローストビーフ風サンド
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2011/08/05 18:39 |
レシピ 焼きドーナッツ サバラン風
|
2011/07/16 11:58 |
1日おくれだけれど、おめでとう!!
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2011/07/08 13:14 |
ミスドの焼きドーナッツ? 風に。
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2011/06/12 15:48 |
旦那の誕生日ケーキとクレープ巻き(^^)
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2011/06/12 07:51 |
13回目の誕生日と体育祭。
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2011/05/27 19:22 |
チーズケーキちぎりパン(モニター商品を使って)
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2011/04/27 16:08 |
チョコレートケーキ(卵白をつかって!)
|
2011/04/04 19:57 |
パイ風のラスクパン(^^)
|
2011/04/01 15:54 |
私の誕生日(^^;
|
2011/02/21 09:43 |
きなこクリーム入りチョコケーキ
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2011/01/24 14:58 |
きなこローズちょこ菓子(^^;
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2011/01/22 18:03 |
ようやっと焼き始め(^^;
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2011/01/17 22:01 |
今年のクリスマスケーキ2010
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2010/12/27 10:25 |
モラタメで貰ったモノを使って。
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2010/12/27 09:05 |
クリスマスプレート(^^)
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2010/12/12 15:51 |
あっという間に。(^^;
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2010/11/25 18:50 |
秋のお菓子
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2010/10/17 16:35 |
レシピブログモニター商品頂きました。(^^)
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2010/10/07 10:05 |
夏休みも終わりに。
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2010/08/30 18:56 |
モラタメで貰った商品を使って。
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2010/07/27 08:45 |
娘よ、お誕生日おめでとう!!
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2010/07/06 10:37 |
誕生日おめでとう!!パパ(^^)
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2010/06/06 19:28 |
12周年(^0^)
今月の23日で、息子君が12回目の誕生日を迎えます。 |
2010/05/21 19:44 |
ご無沙汰です。(__;
なんだか、日記をアップするとこのフレーズばかりで申し訳ないです。 ...続きを見る |
2010/05/15 13:42 |
クロワッサンとブラウニー
お天気が悪かったので、お菓子とパンを今日作りました。 ...続きを見る |
2010/04/02 19:59 |
チョコエクレアとバタフライケーキ(^^;
ご無沙汰していました。 ...続きを見る |
2010/03/27 18:04 |
ご無沙汰です。
週末にはケーキとかパンは作っていたのですが、中々日記を書くのが、出来ずにいました。 ...続きを見る |
2010/03/13 10:51 |
Happy Birthday to me!!
2月18日は、私の○十○回目の誕生日でした。 ...続きを見る |
2010/02/20 17:54 |
マイケル・ジャクソンへバレンタイン(^^;
昨日、旦那が購入しましたDVDを観ていて感激したので、マイケル・ジャクソンへ、バレンタインのお菓子を贈りたくなりました。(^^; ...続きを見る |
2010/02/12 14:09 |
いちごのショートケーキ
まだ、図書館から貸し出し中のグレースさんの本のレシピから参考に作りました。 ...続きを見る |
2010/02/06 19:48 |
グレースの「チョコレートケーキ」を作りました。
グレースさんのご本、中々いいので図書館で貸し出しを延長してもらったので、この間に引き続いて作ってみました。(^^) ...続きを見る |
2010/02/02 10:35 |
GABANのドレッシングを使って(モニター商品より。)
レシピブログとモラタメさんのコラボにて、「GABANのドレッシング」が当たりました。(^0^) ...続きを見る |
2010/01/31 13:29 |
ハンバーグソースを使って(モニター商品)
レシピブログにて日本食研さんのハンバーグソースが当たりましたので早速我が家のハンバーグを作り、ソースを使ってみました。(^^) ...続きを見る |
2010/01/31 12:47 |
グレースのチョコレートシフォンケーキ(^^)
図書館で、この本を借りてきました。 ...続きを見る |
2010/01/22 12:33 |
工藤ちゃんとチョコレートのタルト(^^)
○年前に再放送していた 松田優作さん主演のTVドラマ「探偵物語」が、どうしても見たくなって、旦那にお願いして○UTAYAでレンタルして貰いました。 ...続きを見る |
2010/01/18 11:22 |
ダブルチーズケーキ(パルメザンチーズを使って その3)
続けてのアップです。 ...続きを見る |
2010/01/09 11:22 |
パルメザンチーズを使って(2)
ご無沙汰しています。 寒中お見舞い申し上げます。 ...続きを見る |
2010/01/09 11:08 |
パルメザンチーズを使って。
モラタメさんから、前回の日記に続いて、同時に届いた物があります。 ...続きを見る |
2009/12/29 18:43 |
1日遅れのメリークリスマス!!
すいません、今回は1日遅れてのクリスマスケーキを作りました。 ...続きを見る |
2009/12/26 20:08 |
花パン(^^)
思いつきでしてみたので、今一なんですが、作ったのでアップだけしておきます。 (クリスマスイブなのに、地味すぎてごめんなさい。) ...続きを見る |
2009/12/24 06:20 |
クリスマスプレート3?(だったかな?)
シュー生地を作って、小さめに絞って焼いた物の中にチョコレートクリームを絞って、ツリーの形状にしてみました。 ...続きを見る |
2009/12/17 20:41 |
ちぎりパン
続けてのアップです。(^^) 今週の宅配の中にも、里芋(いや、ちょっと大きかったので八頭かも知れません?)が入っており、この所凝っている 里芋入りパンを作りました。 ...続きを見る |
2009/12/11 17:06 |
みかんを貰ったので。ミカンジャム。
実家から、ミカンが食べきれないからと送ってきたので、ミカンジャムを作りました。 (というのも、実を言うと荷物を貰う前に、自分宅で食べるミカン買ってきてシマッタので。)(^^;; ...続きを見る |
2009/12/11 15:23 |
クリスマスプレート その2(^^;;
この間、アップルパイを作った余り生地で、リーフパイを作りましたので、クリスマスプレート仕立てにしてみました。 ...続きを見る |
2009/12/10 11:34 |
クリスマスプレート(^^)
12月に入り、そろそろ忙しさが増してくる季節となりました。 しなければならないことが沢山有るのですが、さて何からしようかと気持ちの整理がつきません。 とりあえず、しなければならないリストを作って、一つずつこなしていこうと考えています。 ...続きを見る |
2009/12/06 07:57 |
柿チップスとりんごチップス(^^)
この間、お義母さんからのご親戚(果物農家をしています。)から、送って頂いたリンゴと、昨日やはりお義母さんから、沢山貰いました柿を使って、チップスを作りました。(^^) ...続きを見る |
2009/11/30 15:56 |
焼きカレーパン(^^;;
昨日、唐突に食べたいと思い、「カレーパン」を作りました。 「カレーパン」と言っても、あげるタイプでなく、焼くタイプのものです。 ...続きを見る |
2009/11/28 13:49 |
第7回 イベント消楽会 テーマ「ぽち袋」
第7回目を迎えました 消しゴム判子を今宵なく愛好している会であります「消楽会」のテーマが今回は「ぽち袋」でした。(^^) ...続きを見る |
2009/11/28 11:05 |
思いつきパン(^^;;
ある物とシナモンパウダーをちょっとだけドッキングさせてパンを作りました。 ...続きを見る |
2009/11/21 18:22 |
シナモンシュガー入りリンゴケーキ(^^)
冷蔵庫にリンゴが1個あり、それを見つけた娘に、ちょっと囓られてしまい(^^;;、飽きて食べなかった部分(約1/2強〜3/4弱個)を使って思いつき、シナモンシュガー(この間、レシピブログさんのモニターで当たったものです。)を使って、シナモン入りリンゴケーキを作りました。 ...続きを見る |
2009/11/19 10:32 |
ドーナッツ(^^;;
時々、娘がどこで覚えたのか、丸いものを見ると、ドーナッツということがあるのでそれならばと作ってみました。 ...続きを見る |
2009/11/14 17:02 |
スノーボール(シナモン入り)(^^) 追記
追記この間、レシピブログにて当たりました GABANのシナモンパウダーを使って、「スノーボール(シナモン入り)」を作りました。 ...続きを見る |
2009/11/12 13:57 |
リンゴ農園の持ち寄り会(夢のお茶会)(^^;
リンゴ農園では、摘み取った「紅玉」を使って、お茶会があったようです。 ...続きを見る |
2009/11/08 14:21 |
レシピブログで当たった物(GABANのシナモン3種)
レシピブログさんから、当選メールを頂戴しました。(^^) ...続きを見る |
2009/11/08 12:07 |
モーニングカフェ(^^;;
今朝、早起きして行ってきました。 ...続きを見る |
2009/11/01 09:25 |
リンゴを使って(^^;;
秋になり、段々と寒くなると、いろいろと作りたくなるので、リンゴ(スーパーでお徳用のを見つけたので。)を使っていろいろとお菓子を作ってみました。 ...続きを見る |
2009/10/26 11:06 |
津田陽子さんのフロール風(^^;;
ご無沙汰です。 ...続きを見る |
2009/10/17 13:22 |
久しぶりのお菓子とパン(^^)
ご無沙汰しています。 ...続きを見る |
2009/10/05 13:48 |
ホエーでパン作り。(^^)
安売りのヨーグルトがスーパーで売っていたのでこの間買ってきました。 普段でしたらそのまま食べるところですが、ふとしてみたかったことがあり昨日作ってみました。 ...続きを見る |
2009/08/29 21:05 |
「カレー」カレースパゲッティ(レシピブログのモニター商品を使って)(^^)
レシピブログのモニター商品の「GABANミニパックシリーズ6種類セット」が当たりました。(^0^) ...続きを見る |
2009/08/29 19:36 |
葡萄ぱん
葡萄ぱんが食べたくなって作りました。 (でも、この手のパン、子供らには食いつきが悪いので、夫と私のみ限定です。まあ、夫も普通のパンがいいみたいなので、ほとんど私のみ限定パンですが。)(^^;; ...続きを見る |
2009/08/22 18:22 |
夏のデザート(^^;;
続けてのアップです。 ...続きを見る |
2009/08/14 11:34 |
ココアのパンナコッタ(^^)
この間、使った生クリームが余ったので、ネットでレシピを探して次のものを作りました。 ...続きを見る |
2009/08/14 08:18 |
息子の夏休み自由研究(マドレーヌ作り)♪
息子の夏休みの自由研究の宿題の一環として、「マドレーヌ」を作りました。 ...続きを見る |
2009/08/12 19:36 |
津田陽子さんの「ロールケーキ」
続けてのアップです。(って、久方ぶりです。)(^^;; ...続きを見る |
2009/08/02 07:32 |
栗原はるみさんの「とろとろプリンゼリー」
栗原はるみさんのレシピの「とろとろプリンゼリー」、以前発行していました「すてきレシピ」に掲載してあったのは知っていたのですが、あいにく今、売り切れということで図書館で本を探して作ってみました。 (本屋さんで、出回っていなくっても、図書館で探せば、絶版や売り切れの本も見れるので、本当便利です。) ...続きを見る |
2009/08/02 06:08 |
モラタメで貰ったもの(^^)
久しぶりに、モラタメさんから次のものを頂戴しました。 |
2009/07/27 07:38 |
ようやっと作りました、娘のバースディケーキ
伸び伸びになっていました、娘のバースディケーキ(娘は7月7日生れ)を作りました。 ...続きを見る |
2009/07/18 14:47 |
一切れそして味見に。(^^;;
すいません、大分ご無沙汰をしていました。 ...続きを見る |
2009/06/23 09:10 |
旦那のお誕生日ケーキ(^^)
今日は、旦那の○○回目の誕生日なので、昨日ケーキ?を作りました。(^^) ...続きを見る |
2009/06/07 08:29 |
消楽会 第6回目 テーマ「空想生物」
この所、風邪の性か咳が長いこと抜けずにいたのと、急な、お腹の痛みでダウンしていました。(__;; ...続きを見る |
2009/06/06 21:18 |
先週末に作ったもの。
先週の金曜日に作ったものですが、アップするのが今日になってしまいました。 ...続きを見る |
2009/06/02 17:43 |
11歳おめでとう!!(^0^)
5月23日は、息子の誕生日でした。 ...続きを見る |
2009/05/25 14:14 |
モラタメで頂いたもの(^0^)
この間、当選メールが届きまして、何かと思ったらこちらを頂きました。 |
2009/05/17 09:07 |
○ポロン風なおやつ(^^;;
以前、Ollyさんから、教えていただきました トロリチョコパンのチョコクリームを味見していたら、ふと作りたくなったものがあったので、UPします。 ...続きを見る |
2009/05/16 11:29 |
チョコプディング(^^)
ご無沙汰しています。 ...続きを見る |
2009/05/10 14:28 |
ビールとお菓子のある風景(^^;;
チョコレート系のお菓子を2種類作ってみました。(^^) ...続きを見る |
2009/04/30 19:03 |
ダックワーズ(^^)
すいません作ったのは一週間以上前なのですが、アップが出来なかったので遅れてですが今日更新です。 ...続きを見る |
2009/04/28 08:53 |
漫画とパン(^^)
ちょっと前に、旦那がネットで漫画本を注文しました。 ...続きを見る |
2009/04/19 07:32 |
進級のお祝い(^^)
先週の金曜日、娘の入園式があり出席しました。(娘は、進級ですが。) |
2009/04/13 18:01 |
スマイルクッキー(^^)
久方ぶりに、、以前購入しました型を使ってレモンビスケットを作りました。 ...続きを見る |
2009/04/05 08:01 |
「デザート」春のロールケーキ(^^)
ご無沙汰しています。 大分、日記の間隔があいてしまいました。 この所、娘、息子、その他諸々の雑用に追われていたので、、ろくろくお菓子、パン、判子作りもやっていませんでした。 あっ、、パンは2回ほど作りましたが、写真も撮らずに即効で食べてしまいました。(__;; ...続きを見る |
2009/03/29 12:30 |
プリンケーキを作りました。(^^)
この所、頓にプリンが大好きになった、息子のリクエストで強大なプリンをと言われたので「プリンケーキ」を作りました。(何せ、この所、、食欲が旺盛になってきたので、ちょっとやそっとのおやつ位だと、、物足りないようです。) ...続きを見る |
2009/03/14 11:05 |
おかん便頂戴しました。
|
2009/03/11 13:54 |
門間みかさんのシュークリームパン(^^)
期限が迫ってる卵があったので、以前から作りたいなと思っていました門間みかさんの「シュークリームパン」を作りました。 参考にしましたのはこちらの本。 ほんのりしあわせ。おうちパン―ぱん工房「くーぷ」のBakery Diary集英社 門間 みか ユーザレビュー:酵母とドライイースト ...初級者でもわかりやす ...おいしいです。くーぷ ...Amazonアソシエイト by ウェブリブログ ...続きを見る |
2009/02/28 18:00 |
バナナが2本あって。苺も買って。(^^;;
日記の話は、昨日、金曜日のことです。 ...続きを見る |
2009/02/28 17:31 |
簡単だけれど、私のバースディーとごパン(^^)
2月18日の水曜日、私の○○回目の誕生日だったのですが、、その日はどたばたしていて、何もしなかったので、 金曜日、、凄く簡単だけれど美味しい 門間みかさんのティラミスをつくりました。 何故、、、それにしたかというと、、何気に木曜日の晩、門間さんのご本をみていたら、すり寄ってきた息子がティラミスのページをみて食べたいと言ったからです。(^^;; ...続きを見る |
2009/02/21 11:03 |
ハートのロール?
きむらかよさんのカレンダーレシピ(2006年12月号 すてきな奥さんの付録から)より、ハートのチョコ ロールケーキを昨日作りました。 ...続きを見る |
2009/02/14 11:24 |
バレンタインの予行演習?(エクレアを作りました。)
この間、島田紳介さんの番組に登場したエクレアをみていた息子が食べたいと言ったので、作ってみました。 ...続きを見る |
2009/02/01 10:56 |
バレンタインに向けて。(^^;;
なんとなく、甘いものを欲しているので(^^;;、、バレンタインに向けてのお菓子を作ってみました。 (って、ただ単に、チョコレート菓子がたべたくなっただけですが。)(__;; ...続きを見る |
2009/01/30 10:29 |
可愛いカウプレが当たりました。(^0^)
|
2009/01/27 21:29 |
なんとなくバレンタイン向けのお菓子??
ご無沙汰しています。 日記アップが,かなりあいてしまいました。 まだ、忙しくなったわけではないのですが、何かしら子どもらの予定がドンドンと入っているので、、お菓子とか判子作りまで手が回りませんでした。 ...続きを見る |
2009/01/24 19:29 |
お詫びのチョコレートロール(__;;
息子が、学校から帰ってきた時に、、カバンとか連絡帳、宿題のプリントをチェック(もうそろそろ、本人にさせたいとは思うのですが、、息子君はまだまだ、抜けている部分が多いし、大事な学校の連絡プリントもあるので、、毎日面倒でも見ています。)している際、、、分度器を使う宿題だったので、遊びに行く前に、、分度器持ってきているか、もしくはお家にあるのかを聞いた所、えらく自信ありげに、「ある!!」と断言をして、遊びに出てしまいました。 |
2009/01/09 14:30 |
焼き初めと彫り初め(^^)
ソロソロ、お仕事もはじまり、そして学校も今週はじまる方も多いかと思います。 我が家は旦那が5日に、娘が6日(でも午前中帰りです。)、息子は小学校が7日に開始します。 ...続きを見る |
2009/01/06 14:29 |
あけましておめでとうございます。(年賀状のネタバレあり。)
年賀状、、今年も、、相変わらずの出来ではありますが、消しゴム判子を彫ってみました。(^^;; ...続きを見る |
2009/01/01 09:50 |
よいお年を(^^)
本当は、お家のお掃除とか着手(換気扇とガス台は早々と済ませました。)せねば、ならないのですが、、、旦那殿が土日会社へ出勤、、息子君も明日も野球があるということでダラケテいます。(って、いつものことかもね。)(^^;; ...続きを見る |
2008/12/27 14:17 |
umeパン(^^)
昨日、門間みかさんの白パンを作る際、ちょっと遊びたくなって、、一足早いですが、早春のパンをイメージに仕上げてみました。 ...続きを見る |
2008/12/24 19:59 |
ケーキのある風景(^^)
今年も、恒例の(私自身が)クリスマスケーキ作りをしました。 |
2008/12/21 16:01 |
mochaさんからのお便り(^^)
mochaさんの所で、プレゼント企画のカウプレをしていた際、ダメもとで応募したら、、なんと、、当たりました。 |
2008/12/18 14:05 |
お絵描きパン(^^)
ちょっと、卵白を確保したかったので、久方ぶりに、カスタードクリームを作り、パンを作って、1/3程クリームパンにした後、尚且クリームが余ったので、悪戯めいたことをして見ました。 ...続きを見る |
2008/12/13 08:47 |
シナモンショコラロール
週の初めに、、息子がお腹風邪でダウン。(珍しくも2日続けて休みました。)、そしたら、私にまで移ってしまい、 今日の朝位まで、お腹の調子が良くなかったです。(ーー;;) ...続きを見る |
2008/12/06 12:02 |
サラダ油を使ったケーキ
ようやく、バターもスーパーでちらほらとみかけるようにはなっていますが、、、お値段が多少なりとも値上げしているので、今おうちにある残り少ないバターを使うのも、マダマダ躊躇するので(すいません、、ケチですね。)、、持っている本で何か、、、バターを使わないケーキとかないかなと思って色々と本をひっくり返してみていたら、、合ったので作ってみました。 ...続きを見る |
2008/12/01 11:08 |
柿チップス(^^;(消費作戦)
まだ、頂戴した柿がたんとあるので(^^;;、消費をしなくてはと思い、ふとこの間、、リンゴチップスを作ったのを 思い出して、りんごがあるならば、柿でも作れないかと思い作りました。(^^; デ、作りました。 作り方は、リンゴチップスをほぼ同じです。 ...続きを見る |
2008/11/22 13:55 |
みかさんの餃子まん(^^)
この所、急に朝晩冷え込むようになりました。 そうすると、、食べたくなるのが温かいもの。 ...続きを見る |
2008/11/21 14:21 |
秋のジャム(^^;;他 柿料理のヒントも。(^^;;
この間、お義母さんから、お義母さんの実家(山形です。)から、頂いたという、柿とそして、りんご4個頂いたので、 コレを使って何かを作らねばと思い、、こんなものを作ってみました。(^^;; お義母さん曰く、お義父さんと二人きりじゃ、消費できないから、助けてということです。(^_^;) ...続きを見る |
2008/11/18 10:25 |
パン作り。
久方ぶりに、パンを作りました。(って、最近このフレーズが多いですね。御免なさい。) ...続きを見る |
2008/11/15 21:17 |
チョコレートづくしの菓子と、卵白消費作戦。(^^;;
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2008/11/08 14:05 |
ハロウィンクッキー(^^;;
この間、モラタメにて、共立食品さんから、頂戴したクッキーミックスの粉、カボチャの種を使って、クッキーを作ってみました。 モラタメさん、共立食品さん、機会を与えて下さってありがとうございました。(^^) ...続きを見る |
2008/10/31 13:21 |
カボチャパンでお顔を(^^;;
この間、モラタメさんから頂いた共立食品さんの「カボチャの種」を使って、パン作りをしました。 http://www.moratame.net/detail/morau.php?project_id=16e31 ...続きを見る |
2008/10/31 11:36 |
冷凍リンゴ(^^) リンゴ三昧その2(^^;;そしてサプライズメール(^0^)
昨日、前々から作ってみたかった「冷凍リンゴ」を作りました。 息子の給食にも、時々登場するメニュjーで、、美味しいらしいと聞いたので。 (私の時は、パインもしくはみかんだったけれど、リンゴもあるのは知りませんでした。) ...続きを見る |
2008/10/27 19:05 |
リンゴ三昧。
月曜日の晩、お義母さんからの電話で、、親戚から貰ったリンゴ、、私ら(お義父さん)とでは消化できないので、半分貰って頂戴との電話があり、、昨晩、、、、お義父さんが車で届けてくれました。(^^) |
2008/10/23 09:56 |
旦那の力作。
昨日、ほぼ完成に近いよ。と言って、旦那が娘へ作ってくれたものがあります。 それは、写真カードです。 それだけじゃ、ピンとこないと思いますが、 ...続きを見る |
2008/10/20 13:46 |
モラタメさんから第二弾!!(^0^)
秋といえば、日本でもすっかり定着しつつある行事、それはハロウィン。 |
2008/10/19 14:38 |
モラタメさんから第一弾!!(^^)
夕方の便で、モラタメさんから、、なんと2つも届きました。(^0^) |
2008/10/19 14:19 |
明日の運動会(^^)
娘の園の運動会が明日あります。 ...続きを見る |
2008/10/18 18:50 |
チョウダイ〜。
最近、言葉の繰り返しと徐々に言葉が言えるようになった娘。(ただ今、4歳3ヶ月) でも、、もっばら多様化して使っているのは「チョウダイ」です。 ...続きを見る |
2008/10/14 08:25 |
第5回 消楽会のお題(^^)
10月4、5日に開催されます第5回の「消楽会」のお題が「秋といえば、、」になりました。 ...続きを見る |
2008/10/03 06:10 |
パンの上にアンパンマン、(^^;;
先週から、娘が口唇ヘルペスになってしまい(;0;)、その発疹が完治するまでは学園に通園できないし、私もお月のものが来たのと、お風邪のダブルパンチで外へ出られず、、冷蔵庫の中身も心細いということで、取り急ぎパンを焼きました。(パンを作ったのは昨日。)(^^;; ...続きを見る |
2008/10/01 19:05 |
デザートの盛り合わせ(^^)
秋になって、甘いものが食べたくなり、そして作りたくなったので色々と作りました。 作ったのは、この間アップしました、カボチャチーズケーキ。 ...続きを見る |
2008/09/27 16:06 |
カボチャ入りチーズケーキ(^^)
先週、ある宅配のお野菜便の中にカボチャが入っていたので、それを使って昨日、お菓子を作りました。 ...続きを見る |
2008/09/23 10:58 |
息子の運動会(^^)
9月20日に、息子の小学校の運動会がありました。 ...続きを見る |
2008/09/21 12:16 |
チョコレートケーキとアンパンマン
久しぶりに、お菓子作りました。 ...続きを見る |
2008/09/18 18:39 |
顔パンチャレンジ続きます。(^^;;
先週に引き続いて、パンで「顔パン」に再チャレンジです。(^^;; ...続きを見る |
2008/09/06 14:04 |
クリームチーズのパウンドケーキ(^^)
9月に入り、まだ残暑が厳しい日々ではありますが、それでも時間によっては涼しくなってきましたので、お菓子やパン作りにはもってこいの季節になりました。(^^) ...続きを見る |
2008/09/06 12:22 |
顔パン(^^;;
ふと思い当たって、顔パンなるものを作りました。 作り方は、クッキーの作り方でおなじみの金太郎飴方式で。 ...続きを見る |
2008/08/30 09:09 |
久しぶりに焼き菓子(^^)
この所、急に涼しくなってきました。 そうすると、自然と焼き菓子が恋しくなります。(^^;; オーブンでの作業は暑いから、最近殆どご無沙汰気味でしたけれど、今朝、ちょっと時間があったので久しぶりに 焼き菓子を作りました。 ...続きを見る |
2008/08/27 14:08 |
スリムラウンドを使ってのパン作り。
今日は、ちょっと前の猛暑から遠ざかるような過ごしやすい気候になってきました。 ...続きを見る |
2008/08/22 15:14 |
ミルクコーヒーゼリー(覚え書き)他
この所、全くお菓子とか作る気が起きず、、子どもらはカキ氷に(時々、息子君は即席のアイスクリーム)、私はコーヒーゼリーに走っております。(^^;; ...続きを見る |
2008/08/22 10:20 |
西の魔女が死んだ
いろんなブログ友さんが、読まれている本であります「西の魔女が死んだ」に甚く興味を持ち、読んでみました。 ...続きを見る |
2008/08/18 13:14 |
ホワイトソースでグラタン(^^;;
この間、モラタメさんで頂戴したハインツの「ホワイトソース」を使って、グラタンを作りました。 ...続きを見る |
2008/08/18 06:36 |
息子君の夏休みの宿題、、、
息子の夏休みの宿題の中に、「観察記録」なるものがあります。 |
2008/08/15 16:25 |
簡単デザート(市販品を使って)他
この間、デパートに出かけた時に、目に入ったので思わず買ってきてしまったもの。 ...続きを見る |
2008/08/11 12:32 |
暑中お見舞い申し上げます。
少し、ダルダルな私です。 先週、少しだけパンとかバターケーキなど作りましたが、写真撮るまでには至らず、差し上げるか自分宅で食べてしまいました。(__;; (作ったら、綺麗に撮りたいとか、美味しそうに撮りたいとか、変な見得が働くので中々、着手出来ません。) ...続きを見る |
2008/08/05 16:08 |
冷たいデザート
暑くって、作りたくない状態ですが、、作らないとなんだか落ち着かないので簡単なものを作りました。 ...続きを見る |
2008/08/02 20:24 |
ご無沙汰です。(__;;
息子君が、夏休みに入り、ココ一週間 色々とする用事が重なって、バタバタしていました。 (って、毎度、バタバタしているのは相変わらずですが。) ...続きを見る |
2008/07/27 01:15 |
ビスキュイ・ド・サボアを作りました。
ビスキュイ・ド・サボアを作りました。 ...続きを見る |
2008/07/21 17:18 |
久しぶりに色々作りました。(^^)
久しぶりに、色々と作りました。(^^) ...続きを見る |
2008/07/19 19:38 |
娘の4歳 誕生日ケーキ(^^)
7月7日の七夕の日、、娘は、4歳の誕生日を迎えます。 |
2008/07/06 17:10 |
サプライズ便 他近況など。
モラタメの他にも、嬉しいお届けモノが。 ...続きを見る |
2008/06/28 12:02 |
モラタメで貰ったもの
金曜日、お届けモノにモラタメの「「CALPIS/Natuluce」のカルピス ワールドブルーベリーが届きました。 |
2008/06/28 10:25 |
無題
いつの間にか、カウンタ数が、55555ヒットを超えていました。 |
2008/06/14 11:16 |
Breakfast(^^)
昨日は、娘の園が、日曜日の父親参観で代休となり、、、、この日朝から雨だったので、、パンを作りました。 ...続きを見る |
2008/06/10 17:16 |
旦那の誕生日ケーキとブランチ(^^;;
昨日、6月7日は ??回目の旦那の誕生日でした。 |
2008/06/08 16:47 |
久方ぶりに、お菓子・パンそして判子作り三昧。
土曜日の日は一日中雨でした。 そして、この間からはじまった月に一度のお客さん ○理が始ったし、オコモリ決定となったので、色々と朝から作りました。 ...続きを見る |
2008/06/01 08:08 |
息子、10歳の誕生日ケーキ。
今月の23日で、息子君、10歳になりました。 |
2008/05/24 18:12 |
ジャムロールとはんこ
今日、久方ぶりにジャムロールを作りましたのでアップします。 ...続きを見る |
2008/05/17 19:27 |
マドレーヌと交換会のカード(^^)
3日位前から、娘、珍しくも高熱を出してお風邪を引いたようです。 今日は、連休明けの園の登園日だったのですが熱が7度5分台から下がらなかったので、大事をとってお休みしました。 ...続きを見る |
2008/05/08 14:38 |
チョコレートカステラ(^^)
連休に入り、少しずつ疲れが取れてきたので久方ぶりにお菓子作りました。 ...続きを見る |
2008/05/05 11:15 |
息子のデザインの判子とお菓子とパン
娘と共に母子通園をしてもう少しで、1ヶ月になろうとしています。 ...続きを見る |
2008/04/26 16:49 |
おやつ色々。
先週から、娘と共に、園へ母子通園 |
2008/04/19 15:31 |
やっぱり定番のおやつそして、はんこ。
先週から、娘と一緒にバス通園で園(養護学校です。)へ通っているので、それだけで疲れてしまい、時たま合間を見て、お菓子、パンは作っていたのですが、写真を撮る気力がなくって、気がついたら、とっとと食べてしまっていて全くアップしていませんでした。 |
2008/04/13 16:21 |
雨の日だから、パン作り。
昨日も、今日も雨となりました。 |
2008/04/08 15:39 |
うれしい便続々(^0^)
2ー3日前、郵便受けに、可愛いはんこのブックが。 ...続きを見る |
2008/04/05 16:16 |
サラダ油のスノーボールクッキー(^^)
あっちこっちのネット友さんの所を回っていたら、またまた面白そうなレシピを発見しました。 (^^) ...続きを見る |
2008/04/05 15:46 |
いないいないばあ〜。
最近、娘が好んで言う言葉です。 |
2008/04/03 11:50 |
sunnyしょこら(^^)
チョコレートケーキが何となく食べたくなって、でもバター高騰の折、なるべくバターを使わないレシピがないかなと思い、ネットめぐりをしていて、おいしそうなものをアップされている方がいまして、どんなレシピを使ったのかしら?と更に検索をかけたら、美味しいレシピに行き着きました。 |
2008/03/31 14:53 |
久しぶりにお菓子とパン(^^)
消楽会のアップ以来、やはりバタバタと落ち着かなくって、お菓子、パンそして判子を作るのが久方ぶりになりました。 ...続きを見る |
2008/03/28 17:32 |
消楽会のテーマで消しゴム判子 第4回。
消しゴムはんこを作られる方の集まりであります、消楽会のテーマが、「イースター」というお題で4回目を迎え、3月21日の今日そして、明日の3月22日までに開催されることとなりました。 ...続きを見る |
2008/03/21 13:47 |
レモンクリームケーキ(^^)とサプライズメール(^0^)
ネットめぐりをしていたら、春らしいそして美味しそうなお菓子がアップされていて、思わず作りたくなったので昨朝作りました。 ...続きを見る |
2008/03/21 10:21 |
送ったカウプレ品と参加賞。(^^;;
nekoさん、ミィーさんから、無事に届いたとのご連絡があり、ほっとしています。 参加賞を送った方々のところへもほぼ到着したとのお知らせがありましたので、今回お送りしたカウプレ及び参加賞の全貌を(といっても大したものではいないですが。)紹介させてもらいます。(__) ...続きを見る |
2008/03/11 13:36 |
新しい型を使って(スリムラウンド型)。
この間、お送りしましたカウプレ品及び、参加賞が届いたのとの連絡を頂いております。 ありがとうございます。 |
2008/03/08 18:59 |
レモンカードとミルクパン(^^)
先週の土日、旦那さんが中学校時代の友人と、、先週旅行(静岡方面)へ行った際、お土産に、当地の国産レモンを沢山買ってきてくれました。 |
2008/03/07 18:57 |
ビスキュイ・ア・ラ・キュエールを応用させて。
使わなかったアーモンドプードルが半端に少し残っていたのと、ちょっと実験をしたみたいことがあり、、「ビスキュイ・ア・ラ・キュエール」のレシピを弄って、こんなものを作ってみました。 ...続きを見る |
2008/03/06 12:00 |
ミィーさんからの参加賞便(^^)
「ナチュラルライフ」のミィーさんからの郵便物が届きました。 ...続きを見る |
2008/03/06 11:15 |
カウプレ発送しました。(^^)
急に思い立って、色々と作ったのでカウプレ、昨日発送しました。 ...続きを見る |
2008/03/05 06:47 |
地味だけれど。
明日は、お雛祭り。 本当だったら、今日あたり家族でお祝いなんですが、、旦那は旅行(ずっと前から旦那が学校の同級生と約束をしていたもので、普段は、家族にとてもよくしてくれるし、仕事も多忙で生き抜きも必要かなと思って、、いいよといっていたもので。)、息子は、夕方まで野球ということで、ケーキとかも作る気分になれなくって作っていません。 ...続きを見る |
2008/03/02 15:30 |
塩バターキャラメル(^^)
この間、ショコラスフレケーキを作った時に生クリームが余っていたので、前々から作ってみたかった「塩バターキャラメル」を今日作りました。(^^) ...続きを見る |
2008/02/28 13:36 |
オートミールパンとショコラスフレケーキ(^^;;
今日は、朝から凄い突風が。 とても寒そうなので、、外出は控えて(とは言っても、旦那が出勤 |
2008/02/24 14:09 |
オートミール・クランチ(^^)
つくんこさんのHAPPY SET便に入っていました「オートミールクッキー」を、少しだけ娘からお裾分け状態で(^^;;、食べたら凄く美味しくって、自分自身、久しぶりに大きいガッツリしたオートミールタイプのクッキー(ビスケット)が、作りたくなり、そして食べたくもなったので今日作りました。 ...続きを見る |
2008/02/21 14:10 |
つくんこさんのHAPPY SET便(^^)
人気サイトそして、時々ネットや地元の工房で販売されています、パンやお菓子が美味しいと評判の「LUCKY LIFE」つくんこさんのHAPPY SET便がネット販売される時、偶々上手い具合にホームページを拝見した所、タイミングよく購入できましたものが、 |
2008/02/19 13:43 |
黒糖ミニミニ食パン(^^)
黒糖入りのパンが食べたくなったので、門間みかさんのご本みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓より、レシピをお借りして作ってみました。(^^) ...続きを見る |
2008/02/15 16:10 |
嬉しい郵便♪
「Prunier Cafe」のきゃぶちゃんから、郵便で作々日、ブログの60000Hitを記念して粗品プレゼント企画ということで頂戴したものがあります。 |
2008/02/15 10:17 |
プティ・ガトー・アフリカン
ちょっと前に、入手しました宮川敏子さんのご本「自分でつくれる洋菓子」より、プティ・ガトー・アフリカンというお菓子を作りました。(^^) ...続きを見る |
2008/02/14 13:03 |
ありがとう!!reireiちゃん便(^0^)
去年、私が送った判子のお礼ということで、昨晩、reireiちゃんから、美味しい「お菓子便」を 頂戴しました。 |
2008/02/07 11:52 |
冷蔵庫にリンゴが1個あったので。
冷蔵庫にリンゴが1個、奥の方に(^^;;。 リンゴケーキと、一瞬考えましたが、卵を買っていませんでした。(__;; ...続きを見る |
2008/02/04 13:30 |
カウプレの応募ありがとうございました。(^^)
カウプレの応募ありがとうございました。 締め切らせてもらいます。(__) ...続きを見る |
2008/02/02 06:58 |
カウプレの受付は今日まで。そして、薔薇パン。
カウプレの申込ですが、今日2/1 23時59分までとなっています。 ...続きを見る |
2008/02/01 15:25 |
卵1個あったので、シューケット作りました。
冷蔵庫を見たら、賞味期限間近の卵が1個残っていたので、シューケットというお菓子を作りました。 この間、買った クオカさんのパールシュガーを使ってみたかったのもあります。 ...続きを見る |
2008/01/31 10:55 |
ロールケーキ(ちょっと失敗。)
家の息子君が、大好きなおやつ、それはロールケーキ。 いちごが挟んであれば最高らしいです。(^^) その反対に娘は、スポンジのみが大好きなようです。(^^;; (クリームは、そんなに好きではないみたいです。) ...続きを見る |
2008/01/26 18:38 |
スノーボール作りました。 そして嬉しいサプライズ便(^^)
何となく、甘いものが食べたくなり、かといってそのために買い物にも出かけたくないので、お家にあるものでお菓子を作りました。 ...続きを見る |
2008/01/20 10:59 |
年賀状ありがとう そして、ぎゅうぎゅう便 (^^)
日記のアップが遅くなって申し訳ございません。 ...続きを見る |
2008/01/19 09:30 |
カウプレします。(^^;;
暫く、日記を書かないでいたら、なんと50000ヒットを超えていました。(@0@) ...続きを見る |
2008/01/18 21:28 |
シンプルなものが好き(おやつとパン)
今日は、偶々時間があったし、昨日の外出の疲れ(娘の3歳半検診)が、出てしまったので オコモリをして、お菓子とパンを作りました。 ...続きを見る |
2008/01/11 16:04 |
今年はゆったりと焼き始め(^^;;
今日当たりから、学校やお仕事がはじまった方々も多いと思います。 旦那、息子君も今日からでした。 ...続きを見る |
2008/01/07 16:02 |
あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。 ...続きを見る |
2008/01/01 08:07 |
よいお年を。
今年の焼き納めと、彫り納めのはんこのアップです。 ...続きを見る |
2007/12/30 16:05 |
面白い加工ツール続々と。
すいません、またお掃除途中ですが、面白いツールを発見しましたのでご紹介します。(^^; なんだか、試験勉強中に、勉強そっちのけで漫画を読んでいるようなノリデスね。(__;; ...続きを見る |
2007/12/28 15:11 |
Ollyさんからの素敵なサプライズ(^^)
ネット友さんで、お菓子、パン、編み物、お裁縫、更に(スポーツも)と、多種多彩、マルチなお方、Ollyさんから、昨日、素敵過ぎるサプライズ荷物が我が家に届きました。 |
2007/12/28 13:17 |
くまパン(^^)
いろんなところのネットを回っていたら、とても可愛いパンがアップされていて思わず、作りたくなったので作ってみました。 ...続きを見る |
2007/12/27 15:40 |
面白い加工ツール(^^;;
すいません、お掃除の途中なんですが、ネットで遊んでつい現実逃避をしています。(^^;; ...続きを見る |
2007/12/26 15:11 |
嬉しいお便り5(クリスマスカード交換会より。)
皆様、今年のクリスマスはいかがお過ごしでしたでしょうか? 私の方は、ようやっと年賀状の作成が終わり、先ほど投函してきました。 で、送った皆様にお詫びが。 毎年何かしら、一言なり書き加えるのですが、申し訳ございません。 今回は何も書かないで、そのままお送りしました。 |
2007/12/26 09:25 |
疲れました。クリスマスケーキ作り。
今日は、予定していた息子君のお医者さん行き(アトピーなので毎月1回は通院中です。)は、あいにくの雨だったので、取り止めにしてその代わりに、早々とクリスマスケーキ作りをしてしまいました。 ...続きを見る |
2007/12/22 15:57 |
思いついてのリースパンもどきと嬉しいお便り(^^)
中途半端に残っている強力粉があったので、唐突にパンを作りました。(^^;; ...続きを見る |
2007/12/21 16:59 |
息子のリクエストで、ドーナッツを。
昨日、息子、娘の2回目のインフルエンザ予防接種を受けた帰り、買い物に寄って帰宅途中、 パン屋さんで、ドーナッツを横目で見ていた息子が、、「食べたいな〜」とつぶやいたので、 今日、ドーナッツを作ることにしたのでした。 ...続きを見る |
2007/12/16 15:58 |
田舎風りんごケーキ (リンゴ消費作戦 その3)
まだ、リンゴが沢山あるので、なにかお菓子をと思い、検索をかけてみたら、次のものがヒットしました。 ...続きを見る |
2007/12/13 14:10 |
リンゴ消費作戦 その1、その2。 ついでに柿も。
毎年、お義母さんのご親戚が作っておられます、リンゴが1箱、届きました。 ...続きを見る |
2007/12/09 15:15 |
みかさんの新刊本から。
ほんのりしあわせ。おうちパン―ぱん工房「くーぷ」のBakery Diaryの本より、リーンなパンを焼きました。 ...続きを見る |
2007/12/07 16:25 |
柿を頂戴したので。〔まずは第一弾!!)
お義母さんの親戚から、たくさんの柿を頂戴したとのことで、私らにもたくさん、お裾分けを頂きました。 とても、立派な柿で美味しそうなんですけれど、実を云うとかなり苦手なんです。 |
2007/12/04 12:39 |
消しゴムはんこでクリスマスカード作り(^^;;
消しゴムハンカーさん方の集まりであります、消楽会第3回イベントが11/30から12/1まで「クリスマスカード」というテーマではじまりました。 |
2007/11/30 07:59 |
オープンアップルパイ(^^)
息子君が前々から、アップルパイを食べたいとリクエストが入っていたので作りました。 ...続きを見る |
2007/11/22 15:11 |
我が家の定番おやつ。
もう何回も、日記にアップしているものなんですが、今日も作りましたのでまたまたアップします。(同じものを何回もすいません。) ...続きを見る |
2007/11/20 13:28 |
@nie`sさんのレシピより。
@nie`sさんというお菓子をされている方々の間では、とても有名なサイトがあります。 管理されていました、ひろあにさんは既に故人となっておりますが、素敵なかけがえないのサイトということで、現在はAMFの管理の元、運営をされています。 特に、お菓子作りの上手な方々(初心者でもOK)のギャラリーの発表の場は、いつもにぎわっていて見ていて楽しいし目の保養になっています。 ...続きを見る |
2007/11/16 11:49 |
LE MIELさんのレシピ(クッキーを作りました。)とコラボ(^^)
お菓子作りが上手なネット友さんであります、LE MIELさんが、、以前フープロで手軽に作るクッキーのレシピをアップしており、それがネット友さんの間で、凄く評判だということで、、常々試してみたいと思いましたので作ってみました。 ...続きを見る |
2007/11/11 14:52 |
ゆりだんごちゃんに捧ぐ(でもごめん、ちょっと失敗)(^^;;
毎日のように日参している、ゆりだんごちゃんのブログで美味しそうなレシピをアップされており、他のお菓子ネット友さんも作られていて、凄くそそりまくりのものがありましたので、今日、 我が忍者(娘!!)に邪魔されつつも、作りました。 ...続きを見る |
2007/11/08 15:27 |
白い薔薇のお菓子。
この間メールで、お菓子の資材等を通販しているコッタさんからレシピ情報がきており、拝見したら凄く作りたくなったので、今朝作ってみました。 ...続きを見る |
2007/11/03 13:43 |
ますは手始めに。
作りたい気持ちと、パンがなくなっていたのに気づき、パン作りをしました。 ...続きを見る |
2007/11/02 18:09 |
パンのレシピ あくまでも覚書
今日、朝から雨模様なのでパンを作りたいとはかりを出したら、電池切れで使えなくなってしまいました。 |
2007/10/26 16:39 |
nekoさんもどき(御免なさい。)
猫さんこと、猫口草さんの所で、凄く美味しそうなそそってしまうレシピがありまして、とても作りたくなったので、邪魔する忍者(娘ね。)の反撃をよけながら、2日に作業を分けて作ってみました。 ...続きを見る |
2007/10/26 15:18 |
かよさんのブラウニー
秋になると急に濃厚な味のお菓子が食べたくなります。 |
2007/10/16 14:18 |
みかさんの新刊本から。
門間みかさんのご本が新しく出ました。 ...続きを見る |
2007/10/12 14:41 |
リーフパイ
ちょっと前に、食べたくなって仕込んで置いたのですけれど、中々焼き上げることができずに 冷蔵庫に放置しておいたままだったのを思い出し、今日完成させて作りました。 ...続きを見る |
2007/10/11 12:22 |
本当に10月?
昨日も暑い日が続きましたね。 ...続きを見る |
2007/10/06 08:40 |
お取り寄せ(^^;;
秋になると、すっかりそれ風な季節感溢れるお菓子が出回るようになりました。 ...続きを見る |
2007/10/04 15:16 |
かぼちゃ入りのフィナンシェ
昨日から、とても涼しくなり、今日も涼しいと言うよりも、肌寒くなりましたね。 この間までは、半そででも充分だったのですけれど、流石に半そでで過ごすには寒いので、今朝は長袖を引っ張り出して着ています。 ...続きを見る |
2007/10/01 11:15 |
黒砂糖のコッペパン。
今日は雨降りで昨日まで暑かったのが、信じられないほど涼しくなりました。 |
2007/09/29 17:08 |
息子の運動会
9月22日の土曜日に、息子の学校の運動会がありました。 |
2007/09/24 08:06 |
久しぶりにパン。
久しぶりに、パンを焼きました。 9月になっても暑さがぶり返している為、パンを作るとかなりダレ気味になると思い、今回は心持、イーストを減らして作りました。 ...続きを見る |
2007/09/21 15:11 |
パンプキンプリン
毎週、来るある宅配の野菜の中にカボチャがあり、、これが余りそうだったし、生クリームもロールケーキで使った残りもあったので、急遽、「パンプキンプリン」を作りました。 レシピは、柴川日出子さんのご本卵1個のお菓子から参考にしました。 ...続きを見る |
2007/09/15 17:26 |
みかさんのクリームロール(情報追加)
この間、スーパーで見かけた 50円引きの生クリーム(あはは、すいません、特売とか 何円引きの前は素通りできないのでね。)、秋になって何かしら、クリミィーなケーキ作りたいなと思い、思わずカートに入れてお買い上げをしました。 |
2007/09/14 10:59 |
写真の加工ツール他のもの。
色々とネットで巡っていたら、更に面白い写真加工ツールがありましたので、紹介します。 ...続きを見る |
2007/09/07 09:32 |
電子レンジでシュークリーム
すいません、この間に続いて、「シュークリーム」をまた作ってしまいました。 ...続きを見る |
2007/09/06 14:16 |
久しぶりにシュークリーム(画像の加工パターン色々 追加)
昨日、テレビでシュークリームを作っている場面を見ていた息子が、「ああ〜、シュークリーム食べたい」と言っていたので、今朝、久方ぶりにオーブンを使って作りました。 ...続きを見る |
2007/09/02 14:26 |
ヨーグルトはちみつムース
ようやっと厳しい暑さが落ち着いてきました。 そうすると不思議と何かしら作りたくなってきます。 でもオーブン仕事は、まだ、したくないので、最後の夏に相応しく、冷たいものが美味しいと感じるものをと思い、ふと、UCC上島珈琲のホームページを見ていたら加藤千恵さんの美味しそうなレシピが色々と掲載されており、その中から「ヨーグルトはちみつムース」を作りました。 ...続きを見る |
2007/09/01 09:00 |
人魚姫のはんこ
ネットめぐりをしていて、面白そうなことをされているところがあったので、早速作って見ました。 ...続きを見る |
2007/08/25 10:00 |
おばあちゃんの味をイメージして。
宅配のカボチャが、あまりそうだったので、茹でてつぶした後、ドーナツ生地に入れ込んで見ました。 ...続きを見る |
2007/08/24 15:13 |
残暑見舞い申し上げます。
ある日、近くの公園で見かけたひまわりが、印象的だったので判子に彫りおこして見ました。 ...続きを見る |
2007/08/17 19:07 |
自分の写真を手軽に加工。(^^)
いち早く、センスのいいものを上手に取り入れておられるお菓子のネット友さんであります、uneuneさんが、とても面白いものをホームページのダイアリーで紹介されていましたので、私も早速やってみました。 ...続きを見る |
2007/08/15 14:41 |
おやついろいろ。
自分自身が食べたくなって作ったおやつを門間みかさんのご本おいしいおやつがまってるよより「なめらか牛乳ゼリー」を作りました。 あっさりとしていて、結構好きなんです。 ...続きを見る |
2007/08/13 16:14 |
おやつにプリン(^^)
この所、暑さに感けてホント何も作っていませんでしたが、冷蔵庫の卵の消費期限の日付を見たら、ちょっと危なかったので、そこで食べたくなったプリンを作りました。 ...続きを見る |
2007/08/10 17:50 |
暑中お見舞い申し上げます。
この所、何も作る気が全くなく、、ブログも滞っていて申し訳ございません。 ...続きを見る |
2007/08/08 18:11 |
ちょっと贅沢にデザートを。
簡単だけれど、手抜きに見えないデザートを作りました。 ...続きを見る |
2007/07/29 12:32 |
桃づくし(^^)
先週、お義母さんから、桃をお裾分けしていただいたので、桃を使って桃ジャムと桃アイスを作りました。 ...続きを見る |
2007/07/27 16:02 |
ドーナッツ気分(^^)
唐突に食べたくなったので、ドーナッツ(丸いコロンとしたものの方)を作りました。 ...続きを見る |
2007/07/22 19:24 |
おやつ三昧(^^;;
宅配で届けられる カボチャが悪くなりそうだったので、、私自身が食べたいと思った「カボチャプリン」を作りました。 ...続きを見る |
2007/07/20 12:23 |
久しぶりに。
この所、、大分ブログもご無沙汰していました。 |
2007/07/19 13:28 |
娘 3歳 誕生日。
今日、七夕の日、娘は3歳の誕生日を迎えました。 ...続きを見る |
2007/07/07 15:55 |
不動の笑い。
この所、落ち込む自分に、、元気を入れようとあるものを買ってしまいました。 ...続きを見る |
2007/07/06 20:52 |
やはり、冷たいおやつ。
暑い日、蒸し暑い日が続いていますので、こういったときにはオーブンとか火を使う台所は辛いです。 ...続きを見る |
2007/06/30 11:20 |
気持ちが嬉しくって。(Yさん、ありがとう!!!)
ネット友さんが、、何かのお礼と言うことで 贈って下った本があります。 (つい、2ー3日前にネットでも、、娘のことを書いた日記に心配をしてくださったのかもしれませんが。) ...続きを見る |
2007/06/30 10:13 |
新しい型を使ってその2。
金曜日、6/22に使いました、丸の筒型を使って、再度 チョコシートを巻き込んだパンを作りました。 ...続きを見る |
2007/06/24 13:14 |
新しい型を使ってみたくなって。
この所、暑さでまいっていたのもありますが、、とてもとても何かを作ろうとかも気が起きませんでした。 ...続きを見る |
2007/06/22 16:02 |
お知らせとお詫び
この所、コメントに妙な英文のものがつくことが多くなったので暫く、落ち着くまで頂くコメントすべてを保留状態にさせていただくことになりました。 何度か見直しをしたり、消去したりブロッキングもしたりと色々としてみましたが、効果や改善が見られなかったので。 お詫びと共にご了承願います。 ...続きを見る |
2007/06/19 09:05 |
メロンパンクッキーを。
メロンパンを作ろうと思って仕込んでおいたクッキー生地、先週あたりは作る意欲が薄れたの でそのまま冷蔵庫に放置してありました。 でも、ずっと放っておくと忘れてしまう可能性があるかなと感じたので、クッキーを作ってしまうことにしました。 メロンパンのクッキー生地は、案外好きなので普通にクッキーとして食べても美味しいなと思ったりしています。 ...続きを見る |
2007/06/18 16:23 |
定番のおやつと久しぶりのおやつ
この所、オーブンを使う気も起きずに、時々、娘とたっぷりドップリ遊ぶと、疲れがドットでてしまうので、お菓子、パン、判子作りをご無沙汰していました。 ...続きを見る |
2007/06/16 09:30 |
過ぎてしまったけれど、旦那の誕生日ケーキ(^^;;
先週、作る予定でした ○○回目の旦那の誕生日(6/7生まれ)ケーキ、、その週、旦那も息子も風邪を引いたので、、作れず、今日作りました。 ...続きを見る |
2007/06/09 17:05 |
マンゴーゼリーを。
6月に入り、おやつも冷たいものが欲しくなる季節になりました。 ...続きを見る |
2007/06/03 12:25 |
メロンクッキーとメロンパン
cookpadを見ていたら、いつかは作りたいなと思っていたものを作ってみました。 ...続きを見る |
2007/06/01 17:08 |
明治のチョコプリン
プリンが、家族に好評だったので、日曜日に作り(そうしたら、食べなかった娘も思わずパクつきました。)、月曜日に趣向を代えて、チョコプリンを作ってみました。 ...続きを見る |
2007/05/29 09:01 |
基本に戻る(お菓子とパン作り)
このごろ、どうにかスランプは抜け出そうだなという実感が感じられずにいて、少し気持ちも、宙ぶらりんだなと思い、基本に立ち戻って考えてみることにしました。 ...続きを見る |
2007/05/25 18:29 |
息子の誕生日プレゼントは。
それはずっと欲しがっていたDS Liteでした。 ...続きを見る |
2007/05/22 16:06 |
息子 9歳誕生日ケーキ(^^;;
5月23日で9回目の誕生日を迎えます、息子の誕生日ケーキを作りました。 ...続きを見る |
2007/05/19 18:44 |
簡単!! 韓国のお菓子
賞味期限が近い、黄な粉、青黄な粉があったので、ふと前から、やってみたかった韓国お菓子を作りました。 ...続きを見る |
2007/05/13 20:53 |
ドライフルーツ さくらんぼを使って。
旦那のお母さんから、珍しい 山形産のさくらんぼのドライフルーツを頂戴したので、パンを作りました。 お義母さん、いつもいろんなものを、ありがとうございます。(^^) ...続きを見る |
2007/05/11 17:46 |
季節はずれのさくら(^^;; 追記
お菓子が上手なネット友さんの所へ、ネットで巡っていたら、素敵なアイデアを使ってやっている方がおられたので、私もしてみたくなってしてみました。 ...続きを見る |
2007/05/05 09:05 |
薔薇パン(イチゴミルクシートを使って)
連休中、どこ行く予定もたてていないので、パンを作っています。 ...続きを見る |
2007/05/04 16:10 |
美味しいお塩を頂戴したので。(Ollyさん、ありがとう!)
ネット友さんのOllyさんから、あるものをお願いしたところ、それと一緒に美味しいお塩を同封して送って下さいました。 ...続きを見る |
2007/05/02 22:18 |
スランプ気味。
お菓子、パンも判子もスランプ気味で、これといったものが出来ません。 まあ、こういうこともあるので、、来月息子の誕生日も控えているのだし、その時までに脱出できていればいいかと思っています。 ...続きを見る |
2007/04/22 11:04 |
紫のバラの人ならず、紫のバラのアイス(^^)
この間の栗原はるみさんのフローズンヨーグルトのアレンジで、冷凍のブルベリーに代えて、紫のバラを目指して?作ってみました。 ...続きを見る |
2007/04/19 11:33 |
バラのアイス♪とハートのビスキュイ♪
最近、我が家のお子達が大好きなおやつNO1なので、気がつくと下記のものばかりを作ることが多くなりました。 ...続きを見る |
2007/04/16 10:02 |
ハートのチーズパン
この間、まりさんレシピの「カルピスブレッド」が美味しかったので、適当にアレンジをして作ってみました。 まりさんのホームページ「まりの部屋」はこちらです。 http://mari2.net/ ...続きを見る |
2007/04/13 19:08 |
七尾の大豆飴とお知らせ
気になっていました、七尾名物の「大豆飴」のレシピを使わせてもらって、朝作ってみました。 ...続きを見る |
2007/04/12 11:15 |
まりさんのチョコレートローフを作りました。
まりの部屋のホームページに載っています「チョコレートローフ」レシピを参考にして、シリコン型のバラに入れたパンを作りました。 ...続きを見る |
2007/04/03 15:00 |
花の競演(マドレーヌ作りました。)
先週、実はうちの旦那が、あるところで左足と腰のところを骨折してしまい、ちょっと気持ちとしてはブルーなんですが、どうにか落ち着きたいなという気分もあって、実験と気晴らしに、、 シリコンのバラ型、さくら型(15個取り)を使って、マドレーヌを作りました。 ...続きを見る |
2007/04/02 15:39 |
カルピスブレッドとヨーグルトクリーム
パン作りのホームページで有名なまりさんのレシピより、「カルピスブレッド」の配合を参考に作りました。 まりさんのホームページはこちらです。 「まりの部屋」 http://mari2.net/ ...続きを見る |
2007/03/30 17:43 |
息子は冒険の旅へ。
昨日の3月26日から28日までの3日間、通っている英語教室主催のスキー旅行へ、息子は出かけています。 |
2007/03/27 10:09 |
バラ尽くし(^^)
最近、手に入れましたプチ・ローズ型のシリコン(15個取り)を使って、家族が好きなマドレーヌを作りました。 ...続きを見る |
2007/03/26 11:45 |
みかさんのレシピとプチローズシリコン型を使って。
この間、遂にプチローズ型のシリコン(15個取り)を購入しましので、ちょっとしてみたかったレシピ、門間みかさんのおいしいおやつがまってるよ本より、 「プロセスチーズのスナックケーキ」を流し込んで作ってみました。 ...続きを見る |
2007/03/25 12:30 |
薔薇パン作りました。
ミニバラのシリコン型とショコラシートを使っての薔薇パンを作りました。 今回のパン生地は、適当に自分流にアレンジしてあります。 但し、正確な分量はその時の気分によって代えているのであいまいなことしか書けません。 (御免なさい。) いつもよりも、粉は全体量で350gにするように計ってあります。 バター大目(35g位)、お砂糖(35g弱)も多めにして、、おからパウダーを0.25パーセント程に、、ヨーグルトを粉に対して1/3弱(100g)、牛乳1/3弱(100g)を加えて見ました。 それと粉... ...続きを見る |
2007/03/23 15:34 |
バロンとお茶を(^^;;
「バロン」という、猫の男爵を彫りました。 このキャラクターは、凄くお気に入りのキャラクターなんです。 この名前を聞いて、ピンと来る方は、宮崎駿氏のファンかも知れません。 それとも、柊あおいさんの漫画ファンでしょうか? ...続きを見る |
2007/03/21 17:04 |
猫さんのおからクッキー(イチゴくっきー)を作りました。(訂正。追加。)
猫さん(猫口草さんの)のホームページに載っています、おからレシピの「イチゴくっきー」を見ていたら、ふと、、時期的にある抜き型を使いたくなったので、昨日作ってみました。 ...続きを見る |
2007/03/18 08:04 |
黒糖パンの山登り?(^^;;
先週に、引き続いて型入れ食パンを作りました。 参考にしましたのは、某パンスクールのレシピです。 とは、云っても少し私流に配合を代えてあります。 ...続きを見る |
2007/03/16 18:42 |
みかさん宅のブラウニー(訂正箇所あり。)
門間みかさんのご本おいしいおやつがまってるよより、「門間家のブラウニー」を作りました。 凄く簡単に作れて、美味しいのでお勧めです。 以前、このお菓子を作って息子が甚く気に入ったので、ご要望(?)にお答えして作りました。 甘さも控えめで、ほろ苦さもあるので大人の方(男性)が食べても喜ばれそうな逸品だと思いました。 ...続きを見る |
2007/03/13 21:30 |
レモンママレードとキャロットマフィン作りました。
この間、共同購入しました国産のレモンが2個残っていたので、それを使ってレモンママレードを作りました。 作り方はネットで検索をして、、比較的簡単に出来そうなものをチョイスして作りました。 ...続きを見る |
2007/03/11 13:37 |
久しぶりに型入れパンを(他レモン風味のソフトクッキーも)
今週はチョコチョコとお菓子は作っていましたが、載せる気力と日記を書く気分になりませんでした。 意外としぶとかった○○炎は完全とはいきませんが、たぶんもう少しすれば治るかと思われます。 治りかけと同時に喉風邪になってしまったので○○炎の治りが遅かったと考えられます。 ...続きを見る |
2007/03/09 15:56 |
買うのを間違えたけれど(フローズンヨーグルトとビスキュイ・ア・ラ・キュイエールを作りました。)
○○炎の薬の性で、胃も荒れているし、おまけに喉風邪にもやられてしまったので、昨日ヨーグルト(胃の予防に)を買ったついでに、栗原はるみさんのフローズンヨーグルトが作りたくなったので、生クリームと、、冷凍のフランボワーズがスーパーにあったのでそれも買い足しました。 ...続きを見る |
2007/03/05 13:55 |
2007年のお雛ケーキ(簡単だけれど。)
例の○○炎は、少しずつ治る方向にはきていますが、その代わり、強めの薬を処方してもらっている為か?、胃が荒れているような感じがあります。 今、お月のものが来ているものあり、そのことも関係しているのかと考えています。 あっちらこちらが調子が悪いのも、もどかしいです。 頂戴いたしましたコメントのお返事も遅れがちになるかと思いますが、追々と書いていきますので暫くお待ち下さい。 本当に御免なさい。 ...続きを見る |
2007/03/03 12:44 |
まりさんのパンから応用。(スティックタイプのチョコパンを作りました。)
今週は、まだ膀胱炎の治りが芳しくないと、お月のものがきてしまい、そのダブルパンチを諸に受けている状態の為、今週は、 |
2007/03/02 15:04 |
マドモアゼルいくこさんのクッキーと○○炎
ここ2週間ほど、恥ずかしいのですが膀胱炎になってしまい、非常に治りにくい状態になっています。(○○レとお友達になっている状態です。)(;0;) ...続きを見る |
2007/03/01 10:38 |
きむらかよさんのチョコーヒークッキー。
きむらかよさんのご本e mook『絵本からうまれたおいしいレシピ3』より、「チョコーヒークッキー」を作りました。 ...続きを見る |
2007/02/26 13:36 |
レモン仕事
【こだわり食材 572310.com】 さんで、国産レモンの共同購入がありましたので、ついフラフラと購入してしまいました。(^^; ...続きを見る |
2007/02/25 14:32 |
チョコロールパン
島津睦子さんの焼きたてのパン作り―あなたのおうちで、ほっかほかパンのでき上がりの本より「コーヒーパン」の作り方を参考にして作ってみました。 ...続きを見る |
2007/02/24 07:03 |
ゴマのチュイールと自分印のカードについて。
卵、卵黄のみ他の用途に使い、卵白が余ったので久方ぶりにチュイールを作りました。 普段ですとアーモンドスライスを使用しますが、ゴマも余っていたので気分を変えて「ゴマのチュイール」にしてみました。 ...続きを見る |
2007/02/22 19:53 |
ルシアンクッキー
ルシアンクッキーを作りました。 ルシアンクッキー、もしくはロシアンクッキー、またの名をスノーボールという呼び名で親しまれている粉砂糖をまぶしたナッツ(くるみの場合もある)入りの丸いクッキーのことをいいます。 ...続きを見る |
2007/02/19 18:37 |
○○回目の私のバースディ(^^;;
2月18日は○○回目の私の誕生日です。 偶にはケーキを買おうかとも思いましたが、実験もしてみたかったし、お菓子の材料もこの間、注文して届いたのでやはりいつもの習慣で?作ってしまいました。 ...続きを見る |
2007/02/17 13:53 |
しつこく、バレンタインモノで(^^;;
門間みかさんのご本みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓より、黒砂糖を使ったパン「黒糖のねじりパン」を作りました。 ...続きを見る |
2007/02/16 17:26 |
一日遅れのバレンタイン(^^;;
昨日はバタバタしていたので作らなかったのもありますが、実の所、お菓子、パンの材料のストックが殆ど無かったので昨日のバレンタインのお菓子、パンを作りませんでした。 ...続きを見る |
2007/02/15 19:10 |
バレンタインが近いから(ショコラシートで薔薇パン)
門間みかさんと稲田多佳子さんの共著たかこさん&みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピより、門間みかさんの「くーぷ式ブリオッシュ」を作りました。 ...続きを見る |
2007/02/09 18:50 |
焼き菓子とかえる君
あるネット友さんの日記を拝見していたら、大好きなかえるくんとがまくんの話に触れていたので、興味を持ち、アマゾンで本を検索をしていたら、とても可愛い表紙がのっていた本に惹かれて判子を彫ってみました。(^^;; ...続きを見る |
2007/02/08 16:20 |
kunbellさんのサプライズ便(^^)
昨晩、郵便(EXpack)にて、突然のサプライズ便を頂戴しました。 |
2007/02/07 07:51 |
ハイジとチーズスティックバー
ちょっと前に、思わず買ってしまった、カッテージチーズの期限が近づいていたので、チーズスティックバーを作りました。 今回はいつものレシピに変化をつけたくって、下のクッキー生地にはオレオクッキーを使ってみました。 レシピは以前の日記にアップしています。 こちら。 http://maruike.at.webry.info/200603/article_4.html ...続きを見る |
2007/02/05 19:01 |
白パンを見ていたら。
パンが無くってしまったので、お昼用にと思い、パンを作りました。 パンは、子供らが大好きな門間みかさんのみかさんの手づくりパンのある楽しい食卓の本より、「白パン」を作りました。 ...続きを見る |
2007/02/03 17:25 |
息子が好きなおやつ(レモンショートブレッド)と、チャーリーのチョコレート工場の判子
2月に入り、思い浮かぶのは私の場合、バレンタインデーのチョコレートを連想します。 チョコレートと思ったら、その次は何故か、一昨年あたり?だったかしら、リバイバルで映画にもなった、チャーリーとチョコレート工場が浮かんできました。 ...続きを見る |
2007/02/03 00:34 |
カウプレ品の内訳。(追記)
昨日、発送しましたカウプレ品、無事に当選者の方々へ、無事に届いたとのことで、お二人方から、それぞれ丁寧なお電話を頂戴しました。 |
2007/02/02 18:16 |
カウプレ本日発送しました。
暫く、ブログの更新をサボっていました。すいません。 実は、プチオコモリをして、12月に初カウプレ応募したものを色々と作っていたのでした。 本当は、1月中に発送予定でしたが、今日2月にずれ込んでしまって申し訳ないです。 (ollyさん、なるチャンお待たせしました。待たせた割には、ショボイものになってしまって御免なさい。届いたら、笑ってそして胃薬も用意しておいて下さいませ。) ...続きを見る |
2007/02/01 17:41 |
鬼の涙(息子よ、ごめん。)
今朝、息子が相変わらず、起きるのが遅いし、支度も半端な状態だったし、学校にも遅れそうになっていたので、思わず、怒って、頭をゴチンとしてしまいました。 |
2007/01/22 12:32 |
ぼくはくまとマドレーヌ(追記)
家の下の娘は、去年教育テレビの「みんなのうた」で放映されていました、宇多田ヒカルさんのぼくはくま(DVD付)という曲が気に入り、この曲がかかると、くいるように画面に張り付いて音楽と映像をみていたので、去年のクリスマスプレゼントにDVD付のCDとぬいぐるみを買ってあげました。 ...続きを見る |
2007/01/19 20:11 |
怒る気持ちを抑えて。
私の住んでいるところでは、ゴミのある当番があります。 生活をしているのですから、当番の仕事は当然しなくてはいけないことです。 この区域は私のような他のところから転入してきた新参者も若干いますが、6割は古くから住んでいる方が多いのでゴミの出し方は自然ときちんとされている方が多いです。 でもね、、最近、、誰が守っていないのか判らないけれど、ゴミの出し方を守らない方も何人かいるのでした。 そうすると、ゴミを収集しているトラックは回収せずに忠告の紙を張っておいて行きます。 私、当番をしてきて、... ...続きを見る |
2007/01/18 15:06 |
ヒントを貰って。(追記 ペトログリフについて)
ある所で、ネット友のににさんが、素敵なハワイアンキルトを見せてくださったのに、ヒントを貰ってハワイアンキルトのデザインを、判子に彫りたいなと色々と検索をしてみたら、面白いデザインを紹介されたホームページを見つけました。 ...続きを見る |
2007/01/15 12:14 |
パワーの源(ゴマアンパン他色々)
今日、来てしまったお月のもの、相変わらず至る所が痛むので、娘にはかわいそうだけれど、外出は辞めてパン作りに励みました。 作り方は、勝手に私流にアレンジしてしまった生地ですが、1割だけこの間クオカの通販で買いました「ふすま」を生地に練りこんでみました。 ...続きを見る |
2007/01/12 17:54 |
雨降りなので色々と作りました。
今日は、一日中、雨降りなのでお菓子、パンを作りました。 ...続きを見る |
2007/01/06 17:21 |
あけましておめでとうございます。(焼き始めと彫り始め)
あけましておめでとうござます。今年もよろしくお願いします。 ...続きを見る |
2007/01/04 15:28 |
お菓子作り納めと判子作り納め(^^;;
今の時期は掃除とかしなくてはいけないのですが、どうしても、ケーキを試し焼きしたかったのと、この間、getした型も使いたかったし、彫ってみたいものがあったので、、今日強引に作ってしまいました。(^^;; ...続きを見る |
2006/12/29 13:49 |
我が家のクリスマスケーキ完成(色々と反省はありますが。)
旦那が今年は更に忙しく、家族でクリスマスを味わう時間も無いのに等しいのですが、今晩ちょっとだけ出来そうということで、「クリスマスケーキ」作りを決行致しました。 ...続きを見る |
2006/12/23 15:24 |
応募ありがとうございました。(抽選は後ほど)
カウプレの応募をたくさんの方々がして下さり、誠にありがとうございました。 |
2006/12/23 07:47 |
早く帰る日の昼食には。
今週は、学校が冬休み間近ということもあり、給食も火曜日が最終日でおしまいとなり、昨日からお昼は、おうちで食べています。 それって、うーん、面倒かとも思いますが仕方ないですね。(^^;; ...続きを見る |
2006/12/21 18:03 |
温まるお菓子を。(ジンジャービスケットそして、リンゴ酢のリンゴでジャム。)
毎月来る「お月さん」、私の場合、相変わらず重いのでした。 こういう日は何もしないですごした方が良いのですが、そうは云っても最低限しないといけない家事もあるので、それをしながら、ふと体が温まるものお菓子を作ったらと考えて大好きな「ジンジャー」を使ったビスケットを作りました。 ...続きを見る |
2006/12/18 20:00 |
りんごバターに合うパンは。
昨日作りました、「りんごバター」に合いそうなパンを色々と考えてみましたが、クオカのレシピでもお勧めみたいなので今日のパン作りは久方ぶりに、「ベーグル」にしました。 ...続きを見る |
2006/12/15 16:31 |
リンゴ消費作戦とまでは行かないけれど(りんごバターを作りました。)
いろんなお菓子を作られているネット友さんたちが、それぞれに美味しそうな「りんごバター」なるものを作られていて、私も前々から興味があったので、「リンゴ消費作戦」決行中ということもあって作ってみることにしました。 ...続きを見る |
2006/12/14 17:25 |
初カウプレ(^^;;します。(申込期間は、12/16〜12/22迄) ちょっと訂正
この間、自分印のカードも出来てとても嬉しいので何かしたいなと思い、初カウプレを決行することにしました。(^^;; ...続きを見る |
2006/12/12 14:52 |
りんご消費作戦その2(りんご酢を作りました。)
まだまだ、たくさんあります りんごを、今回は、初夏頃、ネット友のLE MIELさんがりんごサワーを作られていて、それがとても美味しそうでしたので、このリンゴが一杯送られてくる時期になったら、作りたいと考えていたので実行に移しました。(__) ...続きを見る |
2006/12/09 12:29 |
リンゴ消費作戦(まずはアップルソース)
お義母さんのご親戚が作られているリンゴ、今年も頂戴しました。 ありがとうございます。 コレから、目一杯消費に励みます。 |
2006/12/08 15:16 |
自分印のカード完成(^^)(情報追加)
私のお菓子ネット友であります、猫口草さんプロデュースによる自分印のカードが、ついに完成しました。 |
2006/12/07 14:16 |
ありあわせの材料をかき集めて(モカティービスケットを作りました。)
来週、到着予定で 製菓の材料をクオカさんに注文したので今は殆どお菓子が作れないのですが、それでもやっばり食べたい(いや、作りたい!!)ので大好きな大原照子さんのご本型のいらないビスケットより「モカティービスケット」を作りました。 ...続きを見る |
2006/12/02 18:05 |
シリコン型でシフォンケーキと笑う布袋様
昨日、ちょっと実験をしたくなったので、マトファーのバラシリコン型を使って、シフォンケーキを作りました。 ...続きを見る |
2006/12/01 10:40 |
勢ぞろい 七福神(消しゴム判子で作りました。)
この間、彫った 大黒様、恵比寿様と彫っていたら、やっばり全部彫ろうと思い、昨日一気に残り彫りました。 ...続きを見る |
2006/12/01 09:36 |
今日は、恵比寿様を。(搾り出しクッキーも作りました。)
昨日の「大黒様」に、引き続き「恵比寿様」も彫ってみました。 ...続きを見る |
2006/11/28 14:47 |
大黒様とアーモンドビスケット
今日は、リッチなビスケットが食べたくなったので大原照子さんの型のいらないビスケットより、「アーモンドビスケット」を作りました。 ...続きを見る |
2006/11/27 15:00 |
スライムパン?(息子の絵からヒントをもらって。)
息子君は最近、ドラゴンクエストの「スライム」の絵を描くのに凝っています。 いろんなバリエーションのスライムを描いて喜んでいます。 ...続きを見る |
2006/11/24 15:49 |
森岡梨さんのマフィン(追記)
いろんなネット友さんも作られているし、ご本。A.R.Iのお菓子の提案―dailyマフィンとビスケットも評判が良いみたいだし、気になっていたのですが、これ以上レシピの本を増やすのは、何かなと考えていた所、あるネットの方が、NHKにご出演された時のレシピが、ホームページから検索できるとのことが書かれていましたので、レシピを探して作ってみました。 ...続きを見る |
2006/11/23 14:36 |
なごみの漫画ぜんまいざむらいとポルボローネ(スペインのお菓子)
最近、子供も私も好きな漫画アニメは、NHKの教育テレビで放映しています、「ぜんまいざむらい」です。 音楽もストーリーも、ゆったり、のんびりしていて見ていて心が凄く和みます。 |
2006/11/20 14:14 |
ミルクジャムを作ったので。(切手パンチのことなど)追記
他の用途に使おうと買った生クリームの賞味期限が、切れそうだったので、かなり前に作ってとても美味しかった「ミルクジャム」を作ってみました。 |
2006/11/17 15:47 |
リーフパイと犬張子
子供らが気に入ったおやつの中で「リーフパイ」があります。 ...続きを見る |
2006/11/16 14:51 |
簡単ハトサブレ
ネット友のollyさんが、またまた美味しいレシピを探してきて、作られていたので私もマネッ子で作ってみました。 ollyさん、ありがとうございます。(^0^) ...続きを見る |
2006/11/13 14:27 |
来年の干支を。(杉浦茂さんの漫画から。)
11月に入って、そろそろ年賀状ネタを考えないといけない時期に来ましたよね。 旦那が、私の判子にかける情熱(^^;;を見ながら、今年の年賀状は「消しゴム判子ネタか?」と言っていたので、はじめはそんな予定がなかったのですが、言われたので考えることにしたのでした。 ...続きを見る |
2006/11/11 06:43 |
サツマイモを練りこんでパン作り。
サツマイモ、今宅配をしてもらっているお野菜の中に、一杯入っていたので其のまま蒸かしただけだと子供らは中々食べてくれない為、パン生地に練りこんで作ってみました。 ...続きを見る |
2006/11/10 15:02 |
思い立って消しゴムはんこ作り(クリスマスバージョン。絵描き歌など)
けしごむはんこの材料の「はんけしくん」の残りけしをみていたら切手風のものを作りたくなったので小さいものと文字を入れるのは、かなり苦手なんですが、あえて作ってみました。 ...続きを見る |
2006/11/07 06:23 |
ちょっと早いけれど、クリスマスバージョンで。(マドレーヌを作りました。)
子供のおやつに作って直に食べる時や、そしてお土産に持って行っても、とても喜ばれるのでマドレーヌはよく作ります。 作る時は多めに作って冷凍庫へ保存です。 ...続きを見る |
2006/11/05 12:47 |
シナモンロールが彫りたくなったので(パンとコラボ)
サンリオのホームページを、なんとなく眺めていたら、そこのキャラクターの一つであります 「シナモンロール」の後ろ寝姿?がなんとも可愛かったので、彫ってみたくなったのでした。 ...続きを見る |
2006/11/03 15:23 |
クオカのマフィン
お菓子・パン材料のネット通販でおなじみの「クオカ」さんで紹介されていましたマフィンを作ってみました。 ...続きを見る |
2006/11/02 13:47 |
泉屋のクッキーのレシピ(^^) ☆訂正と追加事項。
泉屋のクッキーと言っても、例の青い缶で有名なクッキーではなくって泉屋さんのホームページに載っていました「クランベリークッキー」のレシピのことです。 かなり前に、ネット友さんのLE MIELさんが作られていて、とても美味しそうだったので、いつかは作ってみたいと考えていました。 LE MIELさん、いいホームページを紹介してくださってありがとうございました。 ...続きを見る |
2006/10/26 13:23 |
福助のはんこ
お目出度いシリーズ判子ということで、今回は「福助」さんを彫りました。 某靴下メーカでも、トレードマークになっているのでご存知の方も多いかと思います。 ...続きを見る |
2006/10/24 11:51 |
バターロールと消印はんこ
久方ぶりに、「バターロール」の巻き巻きをしていみました。 やっばり、綺麗なフォルムを作るのは難しいです。 昔、某スクールに習いに行っていた頃の進級試験の実技テストにでてくるのは、「食パン」と 「バターロール」です。 試験になるくらいですから、これはパンを作る上での基礎となる為、きちんと作れるようにならないといけないようです。 時々は、こうして練習をしないと、、感覚が鈍るので試みてはいますけれど、これはというのが出来ることは、極めて少ないです。 更なる修行が必要のようでした。(^^;;... ...続きを見る |
2006/10/20 15:44 |
子供らが好きなおやつ♪
我が家のお子様たちが、奪うように食べるお菓子があります。 それは、「ビスキュイ ・ ア ・ ラ ・ キュ エール」というスポンジ菓子です。 よく、フィンガータイプに絞ってケーキの飾りとかに使うこともありますよね。 ...続きを見る |
2006/10/15 11:14 |
選にはもれたけれど。
私の趣味というか、生活の一部になってしまった「消しゴムはんこ」。 とても楽しいです。 お菓子、パンを作ると、それに合わせて何を彫ろうとか、もしくは彫ったものの中で、何をセットさせようとかなどと考えるのも楽しみになりました。 ...続きを見る |
2006/10/14 20:19 |
スピードレアチーズケーキ(レシピあり。)
この間、○東家の食卓のスペシャルをみていた息子は、ベストテンにも入った超簡単レアチーズケーキをみて食べたいと言い出しました。(^^;; ...続きを見る |
2006/10/12 18:18 |
息子の絵をヒントに。(みかさんのクッキー作って。)
みかさんの本おいしいおやつがまってるよから、「ロボットのクッキー」「お花のクッキー」がとても可愛らしかったので作ってみました。 ...続きを見る |
2006/10/12 11:47 |
長靴魔女に捧げるケーキ(^^;;
昨日、私の見ていない隙に、靴箱から巧みに長靴をひっばりだした娘が、それを履き、箒もひっばり出し、更に父ちゃんの携帯を素早くゲットしていて、喜んでいる様子を見ていたら、ふと消しゴム判子で表現をしたくなったので、色々と描いてみたのち彫り彫りしてみました。(^^;; ...続きを見る |
2006/10/09 12:29 |
今日も雨だから。(パン作り。おやつ作り。)
今日も、雨が昨日に引き続き、降り続いています。 こんな日は、私の場合、台所で何かしら作ってしまうことが多いです。 ...続きを見る |
2006/10/06 20:31 |
久しぶりにリンゴ型を使って。
今日作りましたケーキは、マシュマロが入ったバターケーキで、リンゴとの関連性はないのですが、なんとなく型を使いたかったのと、ある実験をしてみたかったのがあって、作ってみたのです。 実験については、まだはじめたばかりなので、もう少し実験を重ねてみて、そのことについて、また日記にアップする予定です。 ...続きを見る |
2006/10/05 14:15 |
息子の遠足だから。
今日、息子が、校外学習ということで、ある所へ遠足に行っています。 心配していたお天気も晴れてきたので、よかったです。 ...続きを見る |
2006/10/03 09:40 |
しゅがーぼーるぱん作りました。
私のネット友さんのollyさん、LE MIELさん、ににさんが、美味しそうな「しゅがーぼーるぱん」を作られているのをみて、私も作りたいと思い、今日雨の日だということもあってやってみました。 ...続きを見る |
2006/10/02 12:42 |
包餡修行(黒糖饅頭)
秋になると私が、いの一番に食べたくなるのが、「饅頭」です。 でも、子供らがあんまし、食べてくれないので中々作る機会が減っています。 それだったら、買って食べた方が早いのですが、今回はどうしても自分で作ってみたくなったので作りました。 ...続きを見る |
2006/09/29 10:18 |
薔薇尽くし。
前日、私のブログのエラーのトラブルがあって、日記が書けなかった為、作ったもののアップを 2日分まとめてアップしておきます。 ...続きを見る |
2006/09/29 06:31 |
パンでグルグルを加える(門間みかさんのパンを応用して)
門間みかさんのパンで作ると家族の評判がいいので、先週の土曜日も作ってみました。(^^) ...続きを見る |
2006/09/25 10:38 |
卵白を使った抹茶風味のお菓子
久方ぶりに卵黄を使うお菓子を作ったので卵白が余りました。 ということで、こちらも久しぶりに卵白のみで作った「抹茶風味のお菓子」を作って見ました。 レシピは、昔、私が習っていた頃に通っていた教室の先生の元に作りました。 卵白を使い、その中に抹茶と甘納豆が入った和菓子に近い感覚のお菓子です。 (さっぱり風味のカステラ風のような感じです。) とても口当たりがいいので、子供からお年寄りまでどなたにも喜ばれそうです。 一杯の甘納豆が入っていますから、あんこ好きには溜まらないかもです。 ...続きを見る |
2006/09/22 18:42 |
おばあちゃんの味(ゴマせんべい)
ある所へ、差し上げるために久方ぶりに「ゴマせんべい」を作りました。 ...続きを見る |
2006/09/22 10:16 |
天使のパンと悪戯天使の娘(^^;;
門間みかさんのホームページで、美味しそうな「はちみつ入りの白いパン」の作り方が丁寧に紹介されていたので、作ってみたくなって今日作ってみました。 このパンは、ノンオイルで作るのですが、上手に作ると翌日も柔らかいそうです。 昨日の朝作って、夕方に息子に、お肉を挟んでバーガータイプにして食べさせたのですが、その時も柔らかでした。(^^) (娘も、息子も、このパン喜んで、パクついておりました。) 門間みかさん宅でも、欠かせないお勧め一押しパンということですが、我が家でもコレはトップ 3に入るパ... ...続きを見る |
2006/09/19 07:32 |
石焼き芋?
秋になって、そろそろいろんなモノが美味しくなる季節となりました。 サツマイモも、とても美味しいですよね。 この間、うちで取っています、宅配便の野菜の中に、サツマイモが入っていたので、久方ぶりに大好きなお菓子を作ってみたいと思い、かれこれ一年ぶりに、「シナモンポテト」を作りました。 サツマイモ、旦那と私しか、普段食べないです。 お菓子を作っても、子供ら二人とも食い付きが良くないです。(;0;) ...続きを見る |
2006/09/17 14:57 |
ぐるぐる修行。
久しぶりに、息子の大好きなロールケーキをと思って作ってみましたが、暫く作っていなかったのであんまし、良い出来とはいかなかったです。 「ロールケーキ」、単純だけれど、生地も巻きも結構難しいので、とても奥が深いお菓子だといつも感じています。 私は中に入れるモノは、生クリームよりもジャム系が好きなので、大体ロールケーキを作ると ジャムを挟んで作ることが多いです。 ...続きを見る |
2006/09/15 13:07 |
だるまと雪だるま。
だるまと雪だるまをコラボをしてみたくなったので、それにふさわしそうなパンを焼いてみました。 思い浮かべたのは、「白パン」です。 レシピは、門間みかさんのご本みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓を参考にしてみました。 ...続きを見る |
2006/09/14 11:10 |
私の大好きな漫画本から。(縁起モノを判子に彫るシリーズ?)
漫画本、とても大好きな分野ですが、実を言うと今時の漫画は、目が疲れ、あまりに急展開が、多いストーリーにも疲れて、まったく読めなくなりました。(って、お年ってことかしら?) ...続きを見る |
2006/09/11 12:33 |
フクロウとパン
消しゴム判子、縁起物シリーズ(どこまで続くかは不明?)として、今回は「フクロウ」を彫ってみました。 かなり前に、雑誌に載っていた挿絵を参考?して、ちょっとアレンジを加えて描いたものを掘り起こしてみました。 ...続きを見る |
2006/09/08 16:25 |
だるまとみかんゼリー
最近、縁起を担ぐわけではありませんが、消しゴム判子で作るもの「おめでたい」モノを選んで彫ることが多くなりました。 ...続きを見る |
2006/09/07 08:41 |
アフィリでシールをget!!
シールマーケットという、ネットショッピングにて、アフィリエイトモニタープレゼントで、どれでもお好みのシール(1シート)が無料で作ってもらいます。 詳しい要項は次の通りです。 http://www.rakuten.co.jp/sealmarket/894716/ ...続きを見る |
2006/09/04 06:59 |
材料を使い切るためにパン作り♪
みかさんのお菓子、そしてたかこさんのお菓子作りに今回、ヨーグルトを使いましたが、まだ残っていましたので、使いきりを目指して、パンを作りました。 参考にしましたのは、みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓より、リーンの配合による「ミルクフランス」です。 本来、レシピにはヨーグルトは入らないのですが、牛乳の配合を少し代えて、使いきりを目指すべくヨーグルトも加えて見ました。 ついでに、強力粉も配合分量より、足りなかったので薄力粉を足して作りました。 ...続きを見る |
2006/09/01 13:28 |
たかこさんのおやつ♪
昨日、アップしました 門間みかさんの「オレンジ風味のレアチーズケーキ」で、少しずつ材料(ヨーグルト、生クリーム)が、余ったのでそれらを使って、今日は稲田多佳子さんのご本たかこさん&みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピより「ヨーグルトプリン」を作りました。 ...続きを見る |
2006/09/01 10:31 |
みかさんのおやつ♪
門間みかさんのご本おいしいおやつがまってるよから、「オレンジシロップ」、そして「オレンジ風味のレアチーズケーキ」をンジを作って見ました。 ...続きを見る |
2006/08/31 07:46 |
コーラゼリー♪(レモンスカッシュゼリーの応用編)
この間のレモンスカッシュゼリーが好評だったので、サイダーをコーラに置き換えたのを作りました。 コレもさっぱりとしていて爽やかで涼しい食感を味わうことが出来ます。 コーラをあまり飲まない方にも、デザートにお出しすると喜ばれる逸品となりました。 「コーラゼリー」今では、かなりポピュラーなデザートとして定着をしていますが、私、レシピは異なりますが、?十年前に、当時通っていましたお菓子教室で「コーラゼリー」を習ったことがあるのです。 その時は、おお面白い意外ね!とビックリしたのを覚えています。 ... ...続きを見る |
2006/08/29 07:25 |
ミミカのレモンスカッシュゼリー♪
「味楽る!ミミカ 」という、NHkの番組ご存知でしょうか? アニメ形式で、創意工夫されたアイデア料理を紹介している番組です。 おそらく、「ひとりでできるもん」から、発生した子供向けお料理番組という感じのものです。 ホームページはこちら。 http://www.nhk.or.jp/kids/program/mimika.html ...続きを見る |
2006/08/27 08:18 |
娘が好きな公園(^^)(願い追記)
昨日は、コメントありがとうございました。 まだ、気持ちの整理がついていないのですが、育児も子育ても待ったなしはないですから、前に進むしかないですね。(__;; 例のことがあった翌日も娘が外へ出たがるのでお気に入りの公園へ。 (娘と、公園に行っている間は息子君は野球友達とある所で野球の練習をしています。普段は、息子が学校に行っている間に公園へ行くことが多いです。) この所、暑いので公園に行くのにも結構大変です。 しかしながら、動き回るのが大好きな娘は毎日どこかしら行って体を目一杯動かさな... ...続きを見る |
2006/08/25 08:09 |
親として。(追記)
昨晩、息子がとんでもないことをしたのですが、ちょっと書ける内容ではないので控えさせていただきますが、親として落ち込みました。(昨晩は、心配して帰ってきた旦那も、息子にきちんとお説教と仕出かした事への説明をキッチリと行い、バツとして息子には晩飯抜きを言い渡して寝かせました。) 私も、昨晩はショックで晩御飯食べれませんでした。 旦那も食べる気分がうせていたようです。 今朝、昨日残ったものを皆で食べましたが、まったくもって美味しくなかったです。 今日何かお菓子とかつくろうかと考えていたけ... ...続きを見る |
2006/08/24 12:37 |
ばらのパンのリベンジそして猫はんこ、薔薇判子
何度かリベンジをしている門間みかさんの「ぱらのパン」、、中々上手く行きません。 しかも今回、まだ「ばらパン」の形が出来ていないのに、無謀にもアレンジと思い、ちょっと遊んでしまいました。(__;; 参考にしましたのはみかさんの手づくりパンのある楽しい食卓のリッチなパン「みつごのパン」の配合で作ってみました。 この本には、ぱらのパンの作り方も紹介されています。 ...続きを見る |
2006/08/22 19:08 |
テルテル坊主祈願(__;;
今週の木曜日から土曜日にかけて、久方ぶりに家族旅行することになりました。 (前回、行ったのはいつだろうか? 娘が生まれてからは全然行ったことがないです。) 今回、主人の休みが長くなったということで、急に温泉へ行きたい〜と行ったので、慌ててネットで探したら、一箇所空いていたところがあったので予約をしたのでした。 (どこに行ったかは、後ほど。) でも、、今週は台風の影響で、あんましお天気が芳しくないようです。(;0;) ...続きを見る |
2006/08/15 18:49 |
息子の作品と私の判子。
息子は、おもちゃのレゴレゴ デュプロ 基本セット みどりのバケツ 7337が今でも大好きです。 時々、思いついたようにいろんなものを創作しています。 ...続きを見る |
2006/08/14 07:50 |
門間みかさんのパン。
今日も、最近、凝っています門間みかさんのみかさんの手づくりパンのある楽しい食卓の本より、「くるみパン」の生地の配合と形を参考にしてパンを作ってみました。 (私の傾向として、その方のレシピとか気に入ると最初の頃は集中して作ること多いですね。) ...続きを見る |
2006/08/09 15:44 |
桃仕事♪
昨晩、お義母さんの知り合いから桃を頂いたとのことでこちらにもお裾分けを貰いました。 お義母さんの親戚の方が農家におられるのでいろいろとこちらにも頂けるのでした。 いつもどうもありがとうございます。(__) 頂戴したのは、計10個。。 子供らが食べてくれるのならば、すぐに裁けてしまいそうな数ですが子供らはさほど興味がないのか中々食べてくれないので、桃のコンポートとジャムを作りました。 ...続きを見る |
2006/08/07 18:13 |
久しぶりにおやつとパン。
この所、急に暑くなってしまいおやつやパンを作る気分にもなれずにお休み状態でしたが、スーパーで、生クリームが割引になっていたのを発見し、それとお家にこの間、お義母さんからオレンジジュースと共に頂戴したキャラメルがあるのを思い出したので、、これで昔読みまし 「暮らしの手帖」に載っていました、「キャラメルムース」を作りたいと思い買ったのでした。 ...続きを見る |
2006/08/05 17:18 |
フルフルゼリー♪
夏のおやつはいろいろありますが食べる回数が多いのは、やはりひんやりした食感を求めることが多いのではないかと思います。 この間、お義母さんからオレンジジュースホームサイズを2本頂戴したので、オレンジゼリーを作ってみました。 ...続きを見る |
2006/08/01 09:38 |
みかさんのパンを参考に。
この間、作りました門間みかさんのパンが美味しかったのでスタンダードなみかさんのリッチな配合を元にパン作りをしました。 参考にしましたのは、たかこさん&みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピより基本生地の作り方です。 基本生地のところでは、リッチ(バター、砂糖、牛乳が大目の生地)、リーン(バター、砂糖、控えめ、水で捏ねるシンプルな生地)の比較がわかりやすく書かれていて、これだけを読んでも為になりそうです。 何気に双方の違いのテクニック方法も書かれていていいですよ。(^^) ... ...続きを見る |
2006/07/28 14:37 |
私流儀のバタフライケーキ(^^;;
イギリスのお菓子が好きなので、本を見ていたら作りたくなったものがあります。 それはイギリスのお菓子 楽しいティータイムめぐりの中の「バタフライケーキ」です。 この本は文庫タイプでお値段もお求めやすく、イギリス菓子(焼き菓子)が好きな方にはお勧めの本です。 レシピも、紅茶に合いそうなお菓子ばかりですし、材料も手に入るもので作れそうなものばかりです。(^^) イギリスのお菓子のあり方も書かれていて楽しい本ですよ。 ...続きを見る |
2006/07/28 06:01 |
たかこさんレシピのパンナコッタ♪
たかこさん&みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピの本より、たかこさんレシピの「パンナコッタ」を作りました。 ...続きを見る |
2006/07/26 06:47 |
今日も雨(引き続き、パンとゼリー。)
先週の土曜日、家族(私、息子、娘)が、とんでもないことになってしまって、ご近所の方や旦那にも迷惑をかけてしまいました。 日記に書くと長くなりそうですし、まとまりがつかないのでまだ書けませんが書けたら書きます。(ーー; そんなことがあって、日曜日は気が抜けてしまいました。 ...続きを見る |
2006/07/24 17:21 |
雨が降ったので一度に。(ゼリーとパンを作りました。)
今日は雨模様なので、コレは何か作るしかないと思い、久方ぶりにお菓子とパンを作ることにしました。 ...続きを見る |
2006/07/21 14:37 |
エコクラフト修行は続く(石畳編み編)
エコクラフトが面白くなり、興味も出てきたのでネット友さんが作られている作品とか、本を新たに探していたら、面白い編み方をされているのを見かけるようになったので私もと思い、挑戦しました。 ...続きを見る |
2006/07/21 07:04 |
夏の和風おやつ♪
昨日、旦那のお父さん、お母さんが見えられて、沢山の野菜を頂戴しました。(^^) (頂いたのは、ジャンボきゅうり、ナス、トマト、枝豆(茹でてもってきて下さいました。)、とうもろこし、スイカ)コレだけでも袋一杯に。しかも、他には、緑茶、ビール、そしてお菓子などもたんと頂きました。 いつもながらありがとうございました。 けちな嫁(^^;;は、昨日作ったサイダーゼリーを出してお茶を濁しました。 ...続きを見る |
2006/07/17 09:56 |
暑い日のおやつは。(サイダーゼリーを。)
暑い日が続くと、どうしても冷たいおやつが食べたくなります。 この間、スーパーで、サイダーの安売りをしていたので買ってきてしまいました。 そして、作ったのがサイダーゼリーです。 ...続きを見る |
2006/07/16 10:24 |
100均の型♪
ある日、ネットを徘徊していて、ある方が素敵に美味しそうに作られているのをみて欲しくなり、あるといいなと思いながら、昨日○イソーに行ったところ、売っていたので買って来てしまいました。 この季節、重宝するアイスキャンデーメーカーです。 見た目も可愛いし、こういうものは子供受けがいいのでいいかなと思ったのでした。 其れに100(税込みで105円ですが)円というのが嬉しいです。(^^) ...続きを見る |
2006/07/15 13:49 |
お土産にも喜ばれるお菓子(^^)
この時期、冷たいモノばかり食べたくなるので、おやつというとついアイスクリームとかひんやりとしたゼリーに走り勝ちですが、もう少ししっかりしたものを食べたいなと考えていたら、稲田多佳子さん(門間みかさんとの共著)の本たかこさん&みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピに夏向きのお菓子として「グレープフルーツのシロップケーキ」が紹介されていました。 読んでみると、とても美味しそうなので作ってみることにしました。 でも家の子ら、「グレープフルーツ」はさほど、好みではないので「オレンジジ... ...続きを見る |
2006/07/12 06:58 |
季節外れのイチゴ(スピードおやつ)(追記)
ネット友のなおいさんが、ジョアを使って可愛いアイスを作っていましたので、マネッ子してみました。(^^) 型もちょうど、可愛いのも持っているのでそれを使ってみることに。 ...続きを見る |
2006/07/11 09:57 |
エコクラフト 続き
エコクラフトのいいところは、作って、即実用的に利用できるところが気に入りました。 それに上手に作れれば(^^;;、お洒落なものも出来るし暫くは嵌りそうです。(^_^;) ...続きを見る |
2006/07/11 07:07 |
エコクラフト修行(^^;;
これ以上、私の趣味を広げるのはやめようか(私の工房=台所がますます手狭に。)と悩みましたが、楽しそうなので試しに初めて見たエコクラフトが面白くって、ついに他のお店でキットと説明書(まだ未着)と、材料を買ってしまいました。(^^;; ...続きを見る |
2006/07/09 08:45 |
☆パンと、カボチャパンそして、今日は七夕♪
今凝っている、茨木くみ子さんの著書バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないパンより、「かぼちゃパン」を作りました。 ...続きを見る |
2006/07/07 12:03 |
息子が学校から持ち帰った作品(^^;;
息子が、この間、図工の時間に作った作品をお持ち帰りしました。 ...続きを見る |
2006/07/07 10:38 |
あら不思議マジックゼリー(2色ゼリー)を作りました。
ネット友さんが可愛らしいマジックゼリー(2色ゼリー)を作られていたので、私も作りたくなって作ってみました。 ネット友さんはオレンジジュースで作っていましたが、私はグレープジュースで作りました。 ...続きを見る |
2006/07/06 12:12 |
ケーキの保管(舞台裏の秘密)(^^;;
この間、作りました 娘の誕生日ケーキなんですが、全体にセッティングするとかなりの大きさになります。 この暑さで冷蔵保存を考えても場所も高さもとりますよね。 いったん綺麗に置いたものケーキを、いちいち移し変えするのは、大変だし、ケーキを覆うような容器もないしとずっと考えていたら、ちょっとしたことアイデアが浮かびました。(^^) 何を使うかというと、牛乳パックです。 ...続きを見る |
2006/07/03 08:41 |
娘の誕生日ケーキ(7月7日で2歳になります。)
七夕生まれの娘の誕生日には早いけれど、明日家族でお祝いをと思い、ケーキを作りました。 今回はいろいろと試行錯誤の繰り返しで、かなり修正、調整を施してしまってまとまりに欠けたところがあるような感じです。 ...続きを見る |
2006/07/01 16:10 |
さくらんぼ便(^^)
毎年、お義母さんのご兄弟が作られているさくらんぼを、お義母さんが注文をして下さって、こちらにも頂戴しています。(^^) 昨日の朝、届きました。(ありがとうございます。さくらんぼ、作るのは本当に手間も時間も掛かるので大変なことと思います。そして、お義母さんのお心遣いにも感謝です。) 大きな箱で4パック分、さくらんぼが届くので、うちでは食べきれず、ご近所にお裾分けをしています。 最近では息子もさくらんぼ好きになったので、後の残りはお家で、ありがたく頂戴しますね。なんだか嬉しいです。(^... ...続きを見る |
2006/06/30 06:49 |
梅酒と梅サワーを作りました。(^^)
いろんなネット友さんが、青梅を使った瓶モノを作られているので私も刺激を受けて、日曜日にスーパーに行った際、発作的に青梅と氷砂糖、そして特売になっていた焼酎を買ってきてしまいました。(^^;; そして、キティちゃんの瓶には焼酎でつけたもの。 丸い100均の瓶には、焼酎とブランデーとラムを入れたもの。 小さい2つの瓶にはお酢を入れて付けてみました。 分量をかなり適当にしてしまいましたので上手く出来るかは不安ですが失敗したらしたで、お料理、お菓子に使ってもいいかなと考えています。 ...続きを見る |
2006/06/27 07:13 |
エコクラフト 第二弾(^^;;
初めてのデビュー?からエコクラフトの楽しさに目覚めた私は本をネットで購入したのですが届くのはまだのようです。 注文した本はこちら。 ビギナーのための…エコクラフト手芸入門―既刊掲載人気作品集 ...続きを見る |
2006/06/25 07:26 |
ノンバター、ノンエッグの食パン
昨日に引き続き、バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないパンの本より、ノンバター、ノンエッグの「ミルク食パン」を作りました。 食べなかったら、どうしようかと思い、半分の大きさで作ってみました。 ...続きを見る |
2006/06/24 14:25 |
油脂が入っていないパン。
この間、猫さんのBBSで話題になっていました茨木くみ子さんのバター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないパンを購入したのでその中からお菓子風パンの「さくさくマカロンパン」を作って見ました。 話題になっていましたのはバターが入らないクロワッサンでしたが、、今の時期、クロワッサンは中々難しいし、家族が食べてくれるかが?でしたので、小心者の私は(__;;本を眺めながら、子供たちが食べそうなものを考え、このパンにしました。 ...続きを見る |
2006/06/23 14:50 |
おそらくクッキーの大元かも?
昔のNHKの「きょうの料理」の本を眺めていたら、面白いクッキーの作り方が載っているので 作ってみることにしました。 ...続きを見る |
2006/06/22 13:54 |
行ってみたいところ。
この判子、どこを彫ったか?判りますか? アーミッシュの馬車なんです。 あるネットで紹介されていました写真から、掘り起こしてみました。 (シルエットのものって、結構難しいです。) ...続きを見る |
2006/06/19 11:13 |
お化けリクエスト(競演???)
まずは、息子のリクエストより「シュークリーム」を作りました。 ...続きを見る |
2006/06/17 13:42 |
エコクラフトデビュー(^^;;
いろんなネット友さんが、素敵なエコクラフトされているのに刺激を受けて、やりたいな〜と思いつつ、これ以上嵌るものを増やすのはやめておくか凄く悩みに悩んだ末、、まずはお試しということであるものを作ってみました。 ...続きを見る |
2006/06/15 05:50 |
疲れた〜。(追記 判子も彫りました。)
今日は、ある幼稚園の2歳児クラスに体験に行きました。 原則としては、2歳児ということで、まだ、家の娘には早いとは思いましたが、先週、たまたまその幼稚園の近くの公園で遊んでいた時に、その園の園長に声をかけて頂き、その話の折に「2歳児のクラスがありますよ。」そして「1歳半のお子さんでも、来ている方います。」ということでしたので、再度電話で確認とアポとって、行ってみました。 (月のお月謝も安かったし、あわよくば、夏は園のプールに入れてくれるのがいいな〜と考えたからでした。) 行ってみた感想は、「... ...続きを見る |
2006/06/13 13:45 |
みつごちゃんにおやつを(^^;;
この間の日記のレスで、polaさんが書いて下さいました「レ・トリプレ」という絵本が知りたくなっていろいろと調べてみました。 ...続きを見る |
2006/06/12 11:56 |
バーバちゃんにお使いを♪
これからの季節、クッキー作りは楽ではないので作るのをどうしようかと思いましたが、この間、ネットで購入した型を試して見たくって作ってみました。 ...続きを見る |
2006/06/09 14:09 |
カステラとマドレーヌちゃんのコラボ♪
今日、息子からのリクエストがあったのでカステラを作りました。 ...続きを見る |
2006/06/08 16:17 |
思いつきおやつ♪
これから、熱くなる季節だとおやつも冷たいものが一番ですね。 ...続きを見る |
2006/06/07 06:52 |
夫の誕生日ケーキは(^^;;
一つ前の日記の続きです。 ...続きを見る |
2006/06/03 13:09 |
夫の誕生日が近い♪
6月7日は、夫の??回目の誕生日です。 このところ、ずっと帰りも遅いし、土曜日も出勤でお休みする暇もないみたいです。 一杯、働いているからって、お給料を沢山もらえるならば、いいのですけれどそうでもないしね。 本当にお疲れ様です。 ...続きを見る |
2006/06/03 06:57 |
ヨーグルトクリームパンが作りたくって。
ちょっと事情があってヨーグルトを買ったので、消費をと思いパンを作りました。 パン生地には、もちろんヨーグルトを練りこみました。 ...続きを見る |
2006/06/02 19:16 |
まりーちゃんとキャラメルクッキーのコラボ♪
この間に引き続き、「まりーちゃんとひつじ」のまりーちゃんが気に入ったので、他のものでも彫りたいなと思っていたら、アマゾンコムでまりーちゃんシリーズの新しい本を見かけました。 それがコレです。まりーちゃんとおまつり まりーちゃんシリーズの未訳作品ということで、本邦初登場だそうです。 ...続きを見る |
2006/05/30 18:43 |
発酵過多なパン(^^;;
今日は、作って食べたいけれど、作る気分が乗れないまま、パン作りをしてしまいました。 こういうときは、出来具合は良くないのですが、やはり今日のパンはそんな感じです。 家事の合間に作っていたので、ちょっとパンを放っておいたら、発酵オーバー気味のパンになりました。 成形をすると、綺麗に生地がまとまらず、仕上がりが綺麗ではないです。 ...続きを見る |
2006/05/27 15:20 |
バラのデザート(^^)
この間、息子の誕生日で使った材料(卵、生クリーム)が中途半端にあまっていたので、簡単なババロアを作ってみました。 ...続きを見る |
2006/05/23 13:28 |
娘、、「とびひ」(ーー;;
昨日、息子が先週、授業参観デーということもあって 土曜日も学校に行った為、月曜日 22日は代休となったので、月1回、定期的に通っている皮膚科に行って来ました。 ...続きを見る |
2006/05/23 13:08 |
とりあえず、完成 息子のバースディケーキ
息子は、5月23日で、8回目の誕生日を迎えます。(^^) 今回は、紆余曲折があって、作るのに大分手間取りましたがようやく完成です。 ...続きを見る |
2006/05/20 14:41 |
バラ修行(パンの話)
門間みかさんの「ばらのパン」を再度、挑戦しました。 ...続きを見る |
2006/05/19 13:26 |
久方ぶりにパン作り。
今日は、お外の天気は雨模様。私も体調が今一なので、久方ぶりにパン作りをしました。 ...続きを見る |
2006/05/18 11:25 |
試行錯誤(__;;
もうじき、誕生日が来る息子のバースディケーキ用(パースディ葉、今週の土曜日にする予定です。)に、スペシャルプレートを作ってみました。 テーマは、息子が夢中になっている「野球」です。 これが、ちょっと苦戦気味です。 ...続きを見る |
2006/05/17 14:44 |
たけのこをGET!!(追記事項あり)
昨日、息子が遊びから戻ってきた時に「たけのこ」をくれました。 ...続きを見る |
2006/05/16 06:01 |
エンジンがかかりにくい(__;;
来週(5月23日)は、息子の8回目の誕生日を迎えます。 とは云うものの中々、作るエンジンがかかりません。 まだ、イチゴが買える範囲で売っているので、それにちなんだケーキまでは思い浮かべました。 さて、後はどうしようか考えるだけです。(^_^;) ...続きを見る |
2006/05/15 13:08 |
アンパンマンファミリークッキーの内容。。
続きでその方が作られた「アンパンマンファミリークッキー」の内容を添えてくださったお手紙から抜粋したいと思います。 ...続きを見る |
2006/05/12 06:47 |
アンパンマンファミリークッキー便届きました。
今朝から、ドキドキわくわくしていたものが、昨日の夕方届きました。 ...続きを見る |
2006/05/12 04:29 |
賞味期限が間近(^^;;。
買っておいて使わなかった、ブルベリーの缶詰の賞味期限が近いので、材料はなかったけれど、ブルベリー入りのマフィンを作りました。 作り方は、大原照子さんのご本1つのボウルでできるお菓子―型も1つで全部できますを参考にしましたが、かなりアレンジをして作ったので自分流に近いです。 材料も、有塩バター、小麦粉も切らしていたので代替で強力粉、米粉(7:3の割合)、砂糖も 蔗糖を使っています。 ブルベリーも適当に、実のみを全体量の半分弱加えてみました。 ...続きを見る |
2006/05/09 10:16 |
お休みは終わり。
お休み中、お菓子、パン作りはほとんど休止状態でした。 というのも、、いつも作り慣れている混ぜるだけのマドレーヌ、、途中でB.Pを入れ忘れるミスをしたりして、なんとなく調子が今一だなと考えて作るのを止めていました。 GW中は、時間があるようなないような感じがして気が緩んだのかも知れません。 ...続きを見る |
2006/05/09 06:08 |
気が早いけれど。(はんこ作り)
お菓子、パン作りはそろそろ材料が少なくなってきたので、、今はお休み中です。(^^;; (といいつつ、残った材料で何かできないかと考えてはいます。) ...続きを見る |
2006/05/03 07:29 |
頑張れを込めて。(関連はないけれど。)
今日から、息子は野球チームに入りました。 (地元でやっています、いくつかあるうちの一つです。) 多分、ユニフォームが着たかったからに違いありませんが、頑張って休まないで行くという約束をさせて、入部させました。 と、作ったパンとは関係ないのですが、野球=吾郎君(NHKのアニメ 「メジャーMAJOR」)を思い浮かべましたので早速消しゴム判子で作って見ました。(^^;; (でも、全然似ていません。 ごめん。) 息子、このアニメ気に入っていて毎週楽しみに見ています。 ちょっと熱いアニ... ...続きを見る |
2006/04/29 15:08 |
カタツムリとロールケーキ(^^)
この間、カタツムリを消しゴムはんこで作りました。 じっと、これを眺めていたら、「ロールケーキ」を連想しました。 まだ、小麦粉は残っているし、市販の美味しいフルーツソースもあることだし、ロールケーキ作って見ました。 ...続きを見る |
2006/04/27 10:21 |
もっと手軽にパン作り(^^)
パン作り、私の場合、レディースニーダ(パンコネ機)の力を借りて作ること多いです。 ...続きを見る |
2006/04/25 12:28 |
レモンショートブレッドを作りました。
お菓子の材料が残り少なくなってきましたけれど、やはり作りたい気持ちがあったので、朝作れそうなものを作って見ました。 ...続きを見る |
2006/04/24 15:18 |
週末はパン作り♪
いつもは、スーパーで特売の食パンを買うことが多いですが、週末は趣味も兼ねてパン作りをしているので、この日ばかりは焼きたてのパンを食べることにしています。 ...続きを見る |
2006/04/22 17:25 |
スペイン風ボーロ作りました。
前から、作ろうかと考えていました「スペイン風ボーロ」を作ってみました。 ...続きを見る |
2006/04/20 15:49 |
キャロットマフィンで薔薇を(判子も薔薇で。)
ふと、食パンがなくなったのでその代わりと言っては何ですが、混ぜるだけで簡単に出来ますマフィンを作って見ました。 レシピは、島津睦子さんのご本「焼きたてのパン作り」より、「キャロットマフィン」を参考にしました。 作り方では、色んな香辛料が入ったマフィン仕立てになっていましたが、子供らは普段は香辛料入りのはさほど好みではないようですので、、入れたのシナモンのみを少々、そしてレモン汁も切れていたので代用としてお酢を入れました。 ちょっと心配でしたけれど、しっとりと美味しく出来ました。 ...続きを見る |
2006/04/18 20:16 |
これは誉めてあげたい(親馬鹿でした!!)
昨晩、息子(小学校2年)が何か思いついたようで、1時間ほど夢中になって何か作っていました。 工作とか絵とかは好きな息子ですので、こういったことは日常茶飯事であります。 ...続きを見る |
2006/04/17 07:40 |
ハンドメーダーのパトンを受け取って。(@0@)
もったいないかあさんより、「ハンドメーダー(ハンドメイドバトン)を受け取りました。 何でしょう?と、気になったので色々な方のを拝見がてら回ってROMしてきました。(^^;; その方の「手作り」に関するエピソードの紹介を兼ねているようですね。 私自身、このような質問かな?しない方ですが、改めて自分を振り返るのも悪くないなあと考えて乗ってみました。(^^) ...続きを見る |
2006/04/16 16:37 |
息子のリクエストに答えて(きな粉揚げパンを。)
今日は週末恒例のパン作り(大体、私は毎週、金曜日定期的にパンを作っています。)をということで息子のリクエストに答えて「きな粉揚げパン」も作って見ました。 「きな粉揚げパン」、、私も昔給食で食べたことがあるけれど、今でも人気メニューで残っているようですね。 不思議な食感なんですけれど、シミジミ味わうと、美味しいなと思います。(^^) 牛乳にも、ピッタリ合うし。 この手の揚げパンって、使用するパンは油脂の少な目のコッペパンタイプがいいので、今日のパンの配合も、油脂も少なめ、卵なし、牛乳... ...続きを見る |
2006/04/14 16:43 |
作る楽しさと難しさ。(練りきりを作りました。)
子供らが、食べないし、旦那も帰りが遅いと食べてくれないと合ってなかなか作る機会のない、和菓子だけれど和菓子の本を眺めていたり、、外の春の花を見ていたりすると無謀にも作って見たいと思い(^^;;、季節を感じることが出来る「練り切り菓子」を今朝、急に思い立って作ってみました。 (白餡は、仕込んであったのがあったしね。) 急に作れるということを考え、電子レンジで和菓子を作ろうということで松井ミチルさんの本ほんのひと口、しあわせ和菓子より、5月の練り切り菓子「牡丹花」を参考にしました。 ...続きを見る |
2006/04/13 18:38 |
父の自分探し。
ふと、押入れを整理していたら、懐かしいものが出てきました。 これは、亡くなった父が、趣味で作っていた 「篆刻 (てんこく)」の作品です。 これを見ると「自分探し」という言葉を思い出します。 ...続きを見る |
2006/04/12 14:24 |
フリアンとフィナンシェ?
お菓子、パンを作っていると、卵白が余ることがあります。 私が嫁入り道具?に持参しました 母より一部譲ってもらいました、NHkテキスト「きょうの料理」の過去のレシピに何か卵白で作るお菓子が載っていたことを思い出しましたので、作って見ました。 ...続きを見る |
2006/04/10 16:54 |
イースターのパンを作って。
今年の4月16日は、イースターデーがあるそうです。 ご存知の方も知らない方もいるかも知れませんが、イースターというと私は何故か、スヌーピーを連想するのです。 ...続きを見る |
2006/04/09 05:51 |
春の気配を感じながら 鶯餅作り♪
ふと、餡子もののお菓子が食べたくなったので、ちょうど白玉粉もあることだし、鶯きな粉も残っているので、「鶯餅」を作ってました。 ...続きを見る |
2006/04/07 14:45 |
ビスキュイ・ア・ラ・キュエールにレモンカードを挟んで。
フィンガービスケット(フランス語読みでは、ビスキュイ・ア・ラ・キュエール)を作ったので、 ふと、これには、レモンカードが合うかも知れないと思って挟んで見ました。(^^) 卵同士の美味しさが、ドッキングしたお味で、卵好き、レモン好きにはたまらない美味しさが 倍増しました。(^^) このまま、挟んでいるとしっとりしすぎてしまうのでサクッとした食感が好きな私は、食べる直前に挟んで食べることにしています。 ...続きを見る |
2006/04/04 13:05 |
ピクニック気分を。
今日は、お天気は快晴ですが、かなり強い突風が朝から吹いています。 花見には、風も気になるし、私の調子が今ひとつでしたので今日は、おうちにコモって パン作りをしました。(というのも、パンが無くなっていたので。) ...続きを見る |
2006/04/03 11:52 |
ブログをはじめたのが。(その他、判子もいくつかアップ)
ブログを書き始めて、4月1日で1周年を迎えました。 その間、色んな方々に遊びにきて頂いて感謝しております。 このブログをはじめたことで、様々な方々と楽しいおしゃべりが出来たこと嬉しく思っています。 ご訪問してくれた方々、そしてちょっとだけでも覗いてみてくださった方にも改めて御礼申し上げます。 ...続きを見る |
2006/04/02 07:02 |
ネットで見つけて作って見たかったもの(^^) 追記事項あり。
ネットで、どなたが作られていて(申し訳ございません、どなたか判らなくなったので、後で、探しておきます。)、作って見たいな〜と思い、こんなものをパンで作って見ました。 ...続きを見る |
2006/03/31 11:56 |
米粉を使ったカステラ作り♪(追記)
米粉こと(リ・ファリーヌ・グランクリュ)を買ったら、作ってみたかったのはpolaさんのカステラです。(^^) polaさんのレシピを参考にしながら、半分の量で作って見ました。 春らしく、カステラに色素を加えて、2色にしてみました。 前回、GABAN天然色素を、ロールケーキを作る時、生地に控えめに入れら、色付きがよくなかったので今回は心持、多めに使ってみました。 中々、いい按配に仕上がりましたよ。 先ほど、一切れずつ、娘と一緒に食べたら、美味しくて思わず、にっこりとしてしまいました... ...続きを見る |
2006/03/28 11:37 |
ミルクジャムを挟んでダクワーズ!!
先週、パンを作った時に残りました卵白を使って「ダクワーズ」を作りました。 ...続きを見る |
2006/03/27 10:02 |
息子は、冒険の旅へ(冬編)
息子は、明日日曜日から2泊3日の春休み企画のスキー(息子の習い事のイベント企画です。)に参加します。 親としてはその習い事の夏休みキャンプ合宿の約束をしているし、今回はどうしようか(予算的に!!)と思っていましたが、今日からの春休み、どこかに連れて行くわけでもないし(下の娘付きじゃ、映画も連れ出せないのでね。)、旦那も土曜日はずっとお仕事で日曜日はグッタリとしているから、遊べなくってストレスも溜まるだろうから、まあ〜いいか〜ということで参加させることにしました。 ...続きを見る |
2006/03/25 14:55 |
久しぶりに冷蔵パンで。
普段、パンを作ると私の場合冷蔵発酵ですることが多いです。 (仕込みをして置いて、冷蔵庫で発酵をお任せをすれば、生地にもよりますが、3〜5日は大丈夫な為、時間を見つけて、細切れに作業ができるので便利です。) ...続きを見る |
2006/03/24 13:59 |
今日は、「すはま」菓子作り。
今朝から、雨模様なので、お菓子作りをしたいなと思い、この間作った「すあま」菓子に続いて、「すはま」菓子を作って見ました。 このお菓子、互いに言葉の響きはよく似ていますが全く異なったお菓子です。 このことについては3月16日の日記に詳しく書いてあります。 ご参照して下されば、嬉しいです。 尚、「すあま」菓子は3月14日の日記に書きました。 ...続きを見る |
2006/03/23 11:03 |
ミルクジャムを作って見ました。
みんととさんのブログで美味しそうなミルクジャムが載っていましたので、作りたくなり早速作って見ました。 ...続きを見る |
2006/03/16 15:56 |
米粉で「すあま菓子」を。
私はある素材を買うと実験と称して色んなものに使ってみることにしています。 ...続きを見る |
2006/03/14 11:32 |
米粉で、シフォンケーキ。
最近、米粉こと(リ・ファリーヌ・グランクリュ)を購入したので、実験と称して、色んなものに置き換えてお菓子を作っています。 米粉は、いまブームらしく、リ・ファリーヌというかなりお洒落な名前がついていますが元々は上新粉とよく似たものです。(お菓子用に更に精製をしてきめ細かくしたものらしいです。) 米粉が入手できなくっても上新粉だったらスーパーでも買えますよ。(^^) ...続きを見る |
2006/03/13 11:41 |
パンとお菓子と判子と。
パンとお菓子と判子と作って見ましたので、コラボしてみました。 ...続きを見る |
2006/03/11 15:03 |
チーズスティックバーを。(レシピ付き) 追記事項あり。
無性にチーズケーキが食べたいなと思い、他の用途に使おうと買ってあったカッテジチーズの残りを使ってチーズスティックバーを作りました。 ...続きを見る |
2006/03/07 15:10 |
焼きそばパン(パーカーハウスを作って。)
喉風邪は、どうやら 漢方ドリンク(カネボウの桔梗湯-のどの痛み用です。)を飲んだお陰で治まってきそうです。 ...続きを見る |
2006/03/04 14:46 |
パンを作って焼印を押して見ました。
今日は、昨日からの喉風邪の為、お家でオコモリをということで、、パン作りに励んでおりました。 (併行して、ロールケーキも作ってしまいました。同じく、2006年3月3日の日記参照のこと。) 作りましたのは、絵本からうまれたおいしいレシピ2~絵本とお菓子の幸せな関係~から、晶子さんの「かぼちゃパン」を作って見ました。 ...続きを見る |
2006/03/03 15:47 |
簡単ですが、おひな祭りに(ロールケーキ)
今日は、お雛様〜、ということで何はなくともケーキを作ろう!!と思いましたけれど、昨日、今日と喉風邪で体調が芳しくないので、極めて簡単ですがロールケーキを作りました。 ...続きを見る |
2006/03/03 15:38 |
和菓子でお雛様(^^)
去年、久方ぶりに白餡作り( 2005/10/14 の日記 「ひと手間〜。。フウ疲れた〜。」を参照。)したのにも関わらず、そのまま冷凍庫に入れてあったなあ〜と思い、お雛様ということでコレも久方ぶりになりますが、和菓子を作って見ました。 作って見たのは「浮き島」とういう、餡入りの蒸し菓子です。 参考にしましたのは、私が作る和菓子のレシピを使って作ってみました。 但し小麦粉使用のところをこの間購入した「「リ・ファリーヌ・グランクリュ」に置き換えて見ました。 更にこれもこの間、同じ... ...続きを見る |
2006/02/28 11:28 |
しろくまちゃんとフランスパン
今日も e mook『絵本からうまれたおいしいレシピ2』より、晶子さんの「フランスパン」を作って見ました。 フランスパンというと、お家で作るのは中々大変な作業なので、めったに(殆どに近い?)作ったことがありません。 以前、作ったのは4年以上前かな? フランスパンは蒸気で焼き上げるし、高温で直ぐに焼かないと上手く行かない場合が多いので最近ではご無沙汰気味でした。 この晶子さんのレシピを見ていたら、蒸気で焼き上げることもなしに、普通どおりに作れば、いいみたいなので取り掛かれそうだなと思いや... ...続きを見る |
2006/02/27 13:57 |
もうすぐ、ひな祭り♪
もうすぐ、ひな祭りとういうことで、新粉細工で「お雛様」を作ってみました。 出来は、小学生の粘土細工レベルですが、作っていて楽しかったですよ。 今回は、あえて細工用の道具を使わずに、フリーハンドで仕上げました。 もう少し、手直しとか必要かも知れませんが、休日、子供がチョロチョロしているし、他の家事の合間にしているので、適当な所で切り上げました。 ...続きを見る |
2006/02/25 15:33 |
オソノさんのバタパン♪
e mook『絵本からうまれたおいしいレシピ3』より、晶子さんの「オソノさんのバタパン」を作って見ました。 オソノさんとは、「魔女の宅配便」に登場する、パン屋の気風のいいおかみさんです。 (キャラクターとしては一番大好きです。) 宮崎駿さんの映画で、ご存知の方も多いかと思いますが、この物語に出てくる、オソノさんの旦那さんが作るパンが美味しそうで、是非とも食べたいなあ〜と思っていました。 ...続きを見る |
2006/02/25 15:15 |
粉の置き換え(ビスチュイ・ア・ラ・キュエール)
この間、購入したクオカの「リ・ファリーヌ・グランクリュ」を使ってみたかったので大好きな実験をしてみました。(^^;; 作ったのは、フィンガービスケット(ビスキュイ・ア・ラ・キュエール)です。 ...続きを見る |
2006/02/24 15:13 |
チョコでお茶を。
もう、バレンタインが終わったので、チョコを作るのはどうかなと思いましたが、ガナッシュの練習をしたくって、ちょっとチョコレートを使って遊んで見ました。 ガナッシュを作って、パットに流して、一日ほど冷蔵庫に入れて冷やしておくと、型抜きがしやすくなります。(実は、ミルクチョコレートも仕込んで会ったのですが、こちらは焦って型を抜いたので歪んでしまい、お蔵入り=おなかの中に入りました。) チョコだけれど和風にセッティングをすると、今からの季節、ひな祭りにもいいかも知れません。 とりあえず、アッ... ...続きを見る |
2006/02/21 12:47 |
卵白が余ったら。(チュイール菓子を。)
昨日、「ロールケーキ」を作った時に、卵白が余ったのでそれを利用して久しぶりにチュイールを作って見ました。 私は中に入れるアーモンドスライスを乾燥焼きしたのを入れて作るのが好きです。 食べていると、アーモンドの香ばしさを一段と感じることが出来ますよ。 (アーモンドを焼かないで入れる方法もありますが、それだと私には難しいです。) この生地は泡立てたりせずに、材料を混ぜていくだけでできるので簡単に出来て嬉しいです。 (もう少し、複雑は方法もあるみたいですけれど。。簡単に出来た方が嬉しいです... ...続きを見る |
2006/02/20 14:10 |
ささやかにバースディ♪
土曜日、18日は○十○回目の私の誕生日でした。 その日は、息子のお医者さん(皮膚科)、私の整体カイロプラテックの日でしたので、あまりにも目まぐるしかった為、作る気分にもなりませんから何もしませんでした。 (旦那は、土曜日、休日出勤、 日曜日は研修ということで会社に行ってしまったしね。) ...続きを見る |
2006/02/19 11:36 |
はんこ作り 第2弾(__;;
お菓子、パンの材料(主に粉)が、ないので今週半ばに、注文したものが届くまで作るのはお預けということもあって、もう一つの趣味になりつつあります、はんこ作りをしています。 (参考書として買った本もようやく、今週中には届きそうです。) ...続きを見る |
2006/02/14 07:28 |
簡単だけれど、バレンタイン♪♪(クロッケ・オ・ショコラを作りました。)
材料がなくなったから、お菓子やパンが作れないなと思い込んでおりましたら、それは粉がなくなっていたので、何も作れないと決め付けていただけでした。(^^;; ある材料だけで、お菓子を作りたいな〜と考え、そういえばそろそろ、バレンタインが〜。 という事で、簡単だけれど、とても美味しい 「クロッケ・オ・ショコラ」というお菓子を作りました。 コレは昔 あるところで習ったレシピなのですが、本当に美味しいです。(^^) (材料は、マカロンとよく似ていて、卵白、砂糖、チョコレート、スライスアーモンド... ...続きを見る |
2006/02/11 16:17 |
下手の横好き(^^) はんこ作り!!
まだ、消しゴムもあるのでこの間に引き続き、「消しゴムはんこ」を昨日も、家事の合間、娘が寝ている隙?に作りました。 まだ、手直し必要ですが、とりあえずアップします。(^^;; テーマは、どうしてもお菓子関係の素材が多いですね。 ...続きを見る |
2006/02/10 06:51 |
息子が密かに楽しみにしていたおやつを作りました。(^^;;
2月3日の日記にて、作りました リーフパイ 今日も作りました。 このときは、息子のおやつに食べさせてみたのですが、食いつきが悪いので 「好きじゃないのかな?」と思い、私と娘で、ちょっとずつ食べてしまったところ、どうも時々、楽しみに食べていたようで クッキー缶に、リーフパイがなくなっているのをみて、息子は凄くガッカリしていたみたいでしたので、 それは、凄く嬉しい〜と、私は思い、、簡単ですので今日のおやつにこしらえて置きました。(^^) 今度は、沢山食べてね。 ...続きを見る |
2006/02/09 14:20 |
親子で楽しい(^^)(はんこ作り)
色んなところで消しゴムを使ったはんこが紹介されているようになったので、そういったこと好きな私(でもあんまし、器用ではないけれど)は、道具を探していろいろと買い込んでしまいました。(^^;;(まずは道具からなんて〜) ...続きを見る |
2006/02/09 06:59 |
今朝もパン作り。(晶子さんレシピより。)
今日も朝から、天気が今ひとつですし、昨日作ったパンもなくなったので、今朝もパンを作りました。(^^) 昨日同様、『絵本からうまれたおいしいレシピ ~絵本とお菓子の幸せな関係』の一冊のご本より、晶子さんレシピ 「イングリッシュブレッド」を作りました。 ...続きを見る |
2006/02/07 15:25 |
パンがなくなったので。
今日は、朝から寒いし、掃除もしないと行けないので(^^;;、(週末、掃除機かけないと月曜日は凄いことになっています。)買い物には行きませんでした。 でもパンが無くなってきた為、作ることにしました。(明日の朝用にパンがないので。) 今日、作ったのは以前作って息子が甚く気に入ってしまいました 晶子さんのハイジの白パン e mook『絵本からうまれたおいしいレシピ ~絵本とお菓子の幸せな関係~』のレシピから作って見ました。 晶子さんパンのレシピは、家事の合間にパン作りが出来てしまうのが嬉... ...続きを見る |
2006/02/06 14:33 |
ベーグルを焼いて見ました。(^^;;
色んな所のホームページなどで拝見をしていて、ベーグルを焼かれている方が多かったので、刺激を受けて久方ぶりに作って見ました。 参考しましたのは、絵本からうまれたおいしいレシピ2~絵本とお菓子の幸せな関係~の中で晶子さんが、紹介されているので作って見ました。 大きさは晶子さんのよりも、小ぶりに4個分のところを8個分にしてみました。 晶子さんもご本の中でもお話されているように、ベーグルは作る過程ごとにスピードを要求されるパンであると私も感じました。 この手早く次の工程に移る為にレシピをき... ...続きを見る |
2006/02/04 18:20 |
手軽におやつパイ(^^)
冬になると、サクットしたパイが恋しくなります。とはいっても何度も伸ばしたり冷蔵庫で休ませるパイを作るのは結構一仕事ですね。 こういった層のできる折パイではなくって、練りパイに近いもので層は出来ませんが歯ざわりはパリッとした食感が味わえる手軽なおやつパイを久しぶりに作って見ました。 私自身、パイのお菓子、作るのは得意な方ではないのです。 最近、パイを作ることはめったにありませんでしたけれど、ふとサクッとしたものが食べたくなったのでこのパイだったら、層も関係なく作れるし、伸ばして折る回数... ...続きを見る |
2006/02/03 12:40 |
ドーナツ作りと娘の好きなもの!!
今日、唐突におやつ用にとドーナッツを作りをしました。 参考にしましたのは、昔購入した本で豆を使って…Jケーキ―すぐ作れる!ヘルシー和菓子の「おからドーナッツ」を作って見ました。 ...続きを見る |
2006/02/01 16:18 |
太陽の朝食(^^)
昨日、日記(2006年1月27日分)にアップしました polaさんレシピのレモンカードと合わせてみたいパンを作って見ました。(^^) 作って見たのは、「イングリッシュマフィン」です。 出来上がりがお日様のように丸いパンみたいでしょ。(^^) でもちょっといびつだったかな。 ...続きを見る |
2006/01/28 12:14 |
元気になる色(レモンカードを作りました。)
洒落たレシピと素敵なセッテングをされています parksider cafe のpolaさんのレシピから「自家製レモンカードby電子レンジ」を作って見ました。 polaさんのホームページはココです。 http://www.parksider-cafe.com recipeのsweetsのところを参照願います。 ...続きを見る |
2006/01/27 12:55 |
春が待ち遠しいチョコ(きむらみかよさんのレシピから。)
かよさんのおうちカフェ 12ヶ月のお菓子レシピの中から、「しょうが糖ちょこれいと」というお菓子をつくりました。 ...続きを見る |
2006/01/26 10:59 |
キャラメルクッキー(かよさんのレシピから)
きむらかよさんの可愛くって楽しいご本絵本からうまれたおいしいレシピ2~絵本とお菓子の幸せな関係~から、「キャラメルクッキー」を作ってみました。 このクッキーともにテーマになったものは、これまた大好きなうさぎのミッフィこと、うさこちゃんという組み合わせに本を見ながら小躍りしてしまいました。 クッキーも大好きですが、ブルーナーのうさこちゃんシリーズも大好きですよ。 ...続きを見る |
2006/01/26 10:26 |
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